1333.老骆家地长虫(5 / 6)

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nbsp;   等着的客人们全站起来,吵吵嚷嚷喊着“一锅!”、“两锅!”、“多放生肠”、“多放猪肝”,各种各样。

    北大街好似被激活,化身热闹的菜市场。

    骆一航也站起来,探头往棚子里看去。

    只见摊主把保温箱卸下来,打开,里面装着的是新鲜的猪内脏。

    猪肝、腰子、猪心之类。

    灶上煮着的大锅也掀开了。

    雾气弥漫,米香扑鼻。

    原来煮的是粥啊。

    “猪杂?粥?猪杂粥?大半夜的来喝猪杂粥?为啥啊?”骆一航莫名其妙。

    “还不是因为你娃整的?”强娃笑骂道。

    骆一航指指自己,“我?关我毛事,我都不知道这里在煮粥。”

    什么都往自己身上安,像话么,又不是背锅侠。

    “你娃养了那多头猪,还偏偏每天晚上十一点半才屠宰,猪杂送到这里不就得十二点多了?”强娃说的还挺有道理。

    骆一航是弄了一个养猪场,超大的养猪场。

    每个月会出栏十万头……现在是十一万多头猪。

    每天下午运走,送到屠宰场,检疫、消毒,连夜宰杀,连夜运走,赶在天亮前送到各地超市上架。

    力求送到家家户户餐桌上都是最新鲜的。

    每天的第一批猪,还真是十一点多杀。

    零点一刻猪杂就运到北大街了,真够快的。

    “那可不,车子早早就在屠宰场等着了,第一时间装车往过来送,半个小时一批,一直到半夜两点。要的就是效率,吃的就是新鲜。”

    强娃得意洋洋,就跟这是他安排的似的。

    是真新鲜啊。

    骆一航过去转了一圈。

    新鲜的猪内脏还留有余温,甚至还在抖动。

    猪杂不仅有常见的猪心、腰子、猪肝之类。

    还有猪舌头、猪喉、花肠、生肠等等,各种边角料。

    白米粥经过长时间的熬煮,已经熬到粘稠。

    米香味儿骆一航一闻就知道,是天汉香米。

    这是一种籼粳杂交稻,熬粥的话本应该是比较清爽的那种,熬不成这么粘稠。

 

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