1333.老骆家地长虫（6 / 6）

;   粘稠的粥一般是东北大米。

    想把天汉香米熬成这么稠，事先得先泡，最少两个小时。

    然后再熬几个小时……不对，那也不会稠成这样，米汤看着都出胶了，舀起来挂勺。

    粥里有东西，骆一航眼尖，看见一些白色小颗粒，是山药。

    切碎的山药。

    这就合理了，山药自带黏液，淀粉又多，能增稠。

    除了山药之外。

    旁边操作台上还放着泡好的麦冬、百合、莲子、茯苓、黄芪、红枣、桂圆，以及一盆洗好的梨子。

    这些如果加在粥里，那得多补啊。

    每个摊子里都是两三个人。

    一个忙活着处理猪杂。

    另一个忙着把大锅里的粥盛到砂锅中，尺寸跟个盆似的大砂锅，盛着大半锅粥坐在灶上接着煮。

    最后，终于有人招呼了。

    又一个人拿着本子挨桌去点餐。

    强娃他们看来是来过很多次，不用报菜名。

    强娃先点了一锅加茯苓、莲子的健脾祛湿猪杂粥。

    苏静加点了一锅加麦冬、百合的清热润燥猪杂粥，多要花肠，还另外加了个梨子，更润了。

    顺便让摊主给路口执勤警官送两锅加了黄芪、红枣、桂圆，的滋补气血粥，多放猪肝，好好补补。

    讲究，宵夜吃成药膳了。

    啤酒配枸杞，蹦迪穿护膝嘛，一边熬夜一边补。

    主打一个游泳池一边注水一边放水，回忆青春了属于……