第84章 一碗混面里的道，千年不变的味（2 / 3）

谱，“面不一样，煮在一锅就成了一家子。”

正说着，王二愣子抱着娃跑来，手里举着个面人，是用混面捏的，眉眼像公孙矩，衣服上却绣着禾纹。“娃非要给剑做个伴，” 他把面人往剑旁放，“说这样剑就不孤单了。”

众人看着面人和剑并排站着，突然发现面人脸上的纹路，竟和娃抓周时在剑上拍的印子一个样。

三、面缸里的发现

“混味铺” 开张那天，公孙矩带着阿柴去送贺礼 —— 一缸新配的混面，里面掺了三十七种杂粮。铺子里早挤满了人，列国的厨子在灶台前忙得团团转，秦国厨子揉面的手法里带着赵国的技巧，楚国厨子调味时用了鲁国的法子。

“您尝尝这新出的‘团圆饼’，” 铁匠媳妇端来个大烙饼，上面用不同的面拼出禾纹，“秦国的糜子面做根，鲁国的麦粉做叶，楚国的米粉做穗。”

公孙矩咬了一口，饼里的馅料竟也分列国 —— 齐国的芝麻、赵国的枣、楚国的橘，嚼着嚼着混在一起，竟分不清谁是谁。

“昨儿个和面团，” 货郎指着面缸，“发现越揉越黏，列国的面像是长在了一起。”

众人围到面缸旁，见缸底沉着块剑穗上掉的红绳，周围的面絮缠着红绳，结成个小小的穗子，像剑鞘上的禾纹。

“这面成精了！” 有人喊。

厨子却笑：“不是成精，是咱揉面时心齐，面也跟着亲。”

王二愣子的娃在铺子里跑，手里攥着块混面，往剑鞘上蹭。众人发现，面团粘在茎纹上，竟慢慢长出个小小的 “穗” 字，和新收的稻穗一个样。

“这剑是真认咱的日子，” 公孙矩摸着新纹，“你喂它啥，它就长啥。”

四、雪夜里的暖锅

腊月二十三祭灶，“混味铺” 摆了个大暖锅，请了列国的客人。锅里煮着三十七种食材，秦国的丸子、赵国的豆腐、楚国的鱼，咕嘟咕嘟冒着泡，汤面上浮着层油花，像幅活的天下图。

“俺爷说，当年打仗时，要是能像这样一锅煮，就不用死人了。” 燕国老兵喝着酒，眼里闪着光，“他说列国的兵卒，其实都爱喝口热汤。”

货郎给众人添酒，酒壶上刻着禾纹：“这是新酿的‘合欢酒’，秦国的酒曲、齐国的水、楚国的米，度数不高，暖心。”

娃在席间穿梭，用小手给每个人喂饼，到谁跟前就把饼往谁碗里的食材上蹭，秦国的丸子上沾了赵国的豆腐渣，楚国的鱼上粘了齐国的菜叶。

“这娃是老天爷派来的，” 老兵把娃抱起来，“知道把大家的碗连起来。”

公孙矩突然指着暖锅：“快看汤里的纹！”

众人低头，只见翻滚的汤面上，食材的影子竟连成了剑鞘上的纹路，秦国的丸子正好在 “根” 的位置，楚国的鱼游在 “叶” 的地方，最后聚成个圆。

“这哪是吃饭，” 先生捋着胡子，“这是在演天下啊。”

散席时，每个人往剑上放了点锅里的食材，秦国的丸子渣、赵国的豆腐屑、楚国的鱼鳞，都沾在新长的 “穗” 纹上，像给稻穗施了肥。

五、年三十的守岁

年三十晚上，百工坊和 “混味铺” 的人凑在一起守岁。灶上炖着混面，剑就放在供桌上，旁边摆着列国的年礼 —— 秦国的腊肉、鲁国的糕、楚国的橘。

“俺们村的老规矩，守岁要讲故事。” 王二愣子媳妇给娃裹紧棉袄，“就讲这剑咋长纹的吧。”

阿柴数着剑上的纹：“路纹串起列国，芽纹生了叶，叶纹发了茎，现在又长了穗，像咱种的稻子。”

货郎突然说：“俺走了三十年江湖，发现不管哪国的年，都要吃口热乎的，都要盼着来年好，这就是咱的根。”

正说着，外面传来爆竹声，列国的孩子在雪地里放烟花，秦国的 “