第155章 初三开工,何雨柱做肉夹馍(3 / 6)

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就想瞅瞅何雨柱能咋说。

何雨柱这一凑近,立马就闻出来了,是猪肉味,不过这味儿可有点大。他惊讶地叫了起来:“你这不会是野猪肉吧!”

许大茂一听,愣了一下,紧接着说道:“嘿,真行啊,这都能瞧出来。今儿个就把它给做了,咱哥俩好好搓一顿。”

何雨柱怪模怪样地瞅着许大茂,“你还真打算做啊?可说好了,做出来你吃,我可不吃。”

许大茂一听就急了,“柱爷,你可别逗我了,你不会也没辙吧!”

何雨柱笑嘻嘻地说:“我说你咋这么大方呢,这肉你家是不是做过一回啊,结果不咋地吧!”

许大茂皱着眉头,一脸的苦闷,嘴里还嘟囔着:“哎呀!别提这事儿了!这肉可是我爹的朋友送的,刚到手的时候,我高兴得跟啥似的。

谁知道,等真做出来了,根本没法下嘴啊!那股骚味,简直了,能把人给熏晕。”

说着,他无奈地晃了晃脑袋,然后眼巴巴地看着何雨柱,“柱爷,我这不就指望着你来露一手嘛,说不定你有啥好法子能把它弄得好吃点呢!你到底行不行啊?”

何雨柱砸吧着嘴,脑袋摇得像拨浪鼓,笑嘻嘻地说:“这可不好说哦,这玩意儿的味道可不一般,我都没啥信心能拿下它呢。”

虽说何雨柱以前没尝过野猪肉,但也听人讲过。他以前吃的是没阉割的猪肉,那味道就已经够受的了,更别提这野猪肉啦!

许大茂长长地叹了口气,看着手里那块巨大的野猪肉,心疼得直跺脚,惋惜地说:“哎呀,这么大一块好肉,就这么浪费了,太可惜啦!”

这时,何雨柱眼睛一转,突然有了主意,拍着胸脯提议道:“要不这样,我们去你家试试看?说不定换个地方,换种做法,就能把这肉给搞定啦。”

许大茂一听,先是心里一喜,但马上又想起前两天在父母家做这肉时那股刺鼻的味道。

他低头看了看手中的野猪肉,犹豫了好一会儿,最后一咬牙,跺跺脚,硬着头皮应道:“好嘞!今天就全靠你啦!要是能把这肉做成了,那就太棒啦。”

看着许大茂那副既纠结又充满期待的样子,何雨柱忍不住哈哈大笑起来,心里暗暗想:这家伙等会儿可有得受咯!

没过多久,三个人就风风火火地跑到了许大茂家。一进门,何雨柱麻溜地生起了炉火,准备大显身手。

随着食材下锅焯水,一股浓浓的猪骚味“嗖”地一下就飘了出来。这味道可把旁边的雨水熏得够呛,她本来还满心欢喜地盼着能吃上一顿香喷喷的猪肉呢,谁知道刚开始就被这股怪味给搅和了。

许大茂带回来这么大一块猪肉,自然引来了不少人的关注。一开始,大家都以为他们会像以前一样在何雨柱家吃呢,没想到这次居然换地方了,跑到许大茂家来了。

经过四五次的反复焯水,那股猪骚味不仅没有减轻,反而变得更浓更刺鼻了。这时候的许大茂可坐不住了,他用充满怨念的小眼神死死地盯着何雨柱,好像在说:“你看看你,把我家弄得这么臭!”

这时候,就连后院的人都闻到了从许大茂家飘出来的异味,特别是聋老太太,还以为是谁家在煮尿呢!

看着满屋子的臭味,许大茂真是愁得不行。他哭丧着脸说:“柱爷啊,您就行行好,别在我家折腾了!要不咱还是赶紧搬到外面去吧,就在这院子里弄得了。”

何雨柱低头想了想,又想到后面的烹饪步骤,马上点了点头说:“好嘞,没问题!其实你只要把屋里的门窗都打开,让空气流通起来,这味道很快就会没有的。”

紧接着,许大茂嘿哟嘿哟地抬着炉子,放到了家门口。而另一边,何雨柱则像只小猴子似的,麻溜地将各种调料瓶罐还有炊具等东西,一样一样地拿了出去。

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