第448章 第一缕烟火(2 / 2)

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打!”林紫川语速很快。

厨师长是个敦实的汉子,姓王,手里拿着个小本子,眉头紧锁:“南山坡地的山药……品质是顶好的,粉质足,久煮不烂。做汤羹最能体现其本味。‘古法煨土鸡山药盅’肯定要上,这是招牌汤品,显功底。点心方面,‘桂花蜜酿山药糕’清甜软糯,适合当前季节。”

金子明补充道:“名字也可以更贴近‘风物’的概念,比如叫‘古法煨土鸡·南山盅’、‘桂花蜜酿·坡地糕’,稍微点题,但不刻意。”

“好!就按这个思路!”林紫川拍板,又对金子明说,“金助理,故事呈现这块得拜托你多费心。苏总强调要‘接地气’。”

金子明推了推眼镜:“受周策划启发,我们不搞复杂展板。我联系了周组长推荐的那位乡土摄影师,拿到了几张高清授权照片:清晨薄雾中的坡地、赵老伯挖山药的瞬间特写、山药断面晶莹的拉丝。我打算用素雅的原木相框装裱,在互动区墙面做个小型摄影展,配上一两句简洁的文字说明,比如‘青石镇南山坡地,向阳沙壤,山泉灌溉’,‘赵老伯,古法种植三十年’。让顾客一眼就能感受到食材的源头。”

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