第393章 新的方向(2 / 4)
在彻底清洁消毒后的专用汤桶里做,只做员工餐,注意操作规范就行。
这比浪费强!”
说完,他当即就打电话给家里的妻子,“喂,老婆,把你做的那个酱黄瓜和小酱菜送两坛子过来,晚上店里喝粥正好吃点爽口的。”
厨房里柳师傅迅地动了起来。
金黄的小米淘洗干净,与大量的红枣肉、桂圆肉一同倒入已彻底清洁消毒的巨大汤桶中,加上足量的清水,大火烧开,又转为文火慢慢熬煮。
很快,一种不同于白天那款茶饮的、更加醇厚朴实的香甜气息便弥漫开来。
那是一种充满温暖的谷物香气,混合着红枣和桂圆特有的甜润,缓缓驱散着后厨里忙碌一天的油烟味和员工们的疲惫。
粥熬好了,稠糯得当,米油充沛,红枣和桂圆的香甜滋味已经完全融入每一粒米中。
大家纷纷拿着自己的碗勺,围坐在一起。
不再是匆忙的扒饭,而是真正地围坐休息。
一碗碗热气腾腾、色泽暖人的粥被端到手里。
旁边还配上了一小碟刚送来的爽口酱黄瓜。
“唔…好香!
这枣肉真甜!”
“没想到咱们这茶料煮粥也这么好吃!”
“感觉比店里卖的还好喝,更浓更踏实!”
“柳师傅,你这手艺可以啊!
明天还做不?”
大家一边喝粥,一边闲聊开玩笑,分享着白天遇到的趣事。
“今天有个大哥,一口气买了五杯,说是要带回办公室当‘续命神水’!”
“听说好多都是看了梁教授文章特地来的。”
容州店的许店长也通过内部群分享了今天的经历:“最后还是按老板说的,实话实说,送了糖烤栗子,客人居然都很理解,还说明天再来。
我这心才算放回肚子里。”
他的话引了其他店长的一阵感慨和讨论,对“品质至上”
的理念也有了更切身的体会。
一碗简单却用料实在的粥,不仅暖了胃,更将一种无形的凝聚力渗入每个人心中。
团队的氛围在氤氲的热气中显得格外温馨融洽。
稍晚些,苏浩泽回到了办公室处理完了手上的公务,准备离开。
经过后厨时,柳师傅特意给他留了一保温壶的热粥。
“老板,尝尝,用咱们今天煮茶的枣肉和桂圆熬的,在员工餐专用桶里熬的,没浪费您的好材料。”
苏浩泽有些意外,接过保温壶,笑道:“谢谢柳师傅,有心了。”
回到家,二老正在客厅看电视。
屋里灯光明亮,充满家的气息。
“爸,妈,还没休息?”
苏浩泽一边换鞋一边说。
“等你呢,今天这么忙?”
母亲李爱华关切地看了过来。
苏浩泽没多说什么,只是走进厨房,将保温壶里的粥倒进碗里重新加热。
那熟悉而温暖的甜香立刻飘散出来。
他将两碗热气腾腾的桂圆红枣小米粥端到父母面前。
“尝尝这个,我们店里的嗯,算是新品试吃。”
他语气轻松地说着,脸上带着一丝笑意。
李爱华惊讶地接过,舀了一勺吹了吹,送入口中。
粥熬得火候极好,小米软糯,枣肉融化带来的自然甜味和桂圆的醇香完美融合,温暖妥帖地从喉咙一直暖到胃里。
“嗯!
好喝!”
李爱华眼睛一亮,“又香又甜,还不腻人,胃里真舒服。”
父亲苏东军也默默吃着,不住点头:“这个好,晚上吃这个,暖和,也好消化。”
看着父母喝着粥,脸上露出舒适满意的表情,闲话着家常,问着他工作累不累。
苏浩泽笑着摇了摇头,心中只有这一碗桂圆红枣小米粥带来
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