第459章 油菜满畦菜油盈坛（2 / 2）

指缝滴在围裙上；摘下来的鲜叶装在竹篮里，满满一篮透着清新鲜气，回去清炒时加勺蒜，香得满院都能闻见。

男人们则把抽薹的老油菜割下来，捆成小捆往晒场运——秆子上的荚壳已经褐，碰一下就有籽粒在壳里响。

晒透后，男人们握着木棒捶打油菜秆，籽粒簌簌落在铺好的粗布上，再用竹筛筛掉荚壳和碎秆，黑亮的油菜籽堆成了小山。

一部分菜籽被送到部落的小油坊，石磨转得“吱呀”

响，金黄的菜油顺着磨槽滴进粗陶坛，开盖时，浓郁的油香能飘到巷口；剩下的鲜菜叶，除了现吃，还能腌成咸菜，冬天没鲜菜时拿出来炒肉，照样下饭。

油菜秆也没浪费，切碎了喂牛羊——牛羊冬天吃惯了干草，加些油菜秆，吃得格外香，没几天就长壮实了；油菜根则被翻进土里，烂掉后当绿肥，为明年的地攒着劲。

没过多久，之前来换芝麻的商队就赶着牛车来了。

一进部落，商人就闻见了菜油炒肉的香味，顺着香味找到阿石家的窑洞。

苏清寒盛了碗刚炒的油菜炒肉，递到商人面前：“尝尝，新榨的菜油炒的。”

商人夹了一筷子，油香裹着肉鲜在嘴里散开，连嚼两口：“这油比陈油亮，炒出来的菜都带着甜劲，比我之前换的好太多！”

他当场从牛车上搬下一套油菜籽脱粒机配件——旧配件捶打时总掉籽，新配件的齿更密，脱粒又快又干净。

“用这个换六袋油菜籽，怎么样？”

商人说。

阿石点头应了，还留商人吃了顿饭。

临走前，商人从布囊里掏出一袋种子，递给阿石：“这是‘高油秋油菜’种，比耐寒秋油菜的含油量高两成，明年秋天种，榨的油更多。”

阿石接过种子，装进刻着狼纹的陶罐，放在窑洞的种子架上——旁边是夏芝麻种和秋油菜种，罐子里的种子，又添了新的盼头。

油菜畦旁，新的“秋油菜共生碑”

立了起来。

石匠在碑顶雕了两枝结满荚的油菜秆，荚壳鼓得像要裂开，籽粒隐约可见；碑身上刻着族人们的印记：阿石的牛粪氮肥施肥纹、阿药的辣椒水防虫纹、阿筑的芝麻秆覆膜防冻纹，还刻了个女人舀菜油的小图案——那是苏清寒舀油时的样子，满是烟火气。

傍晚时分，驿道上传来马蹄声。

一个穿着厚布袄的商人骑着马过来，马背上的布袋印着绿菠菜叶图案，夕阳把布袋染成了金红。

他远远就喊：“听说你们种了耐寒秋油菜！

我带冬菠菜种来啦！

冬天种、开春收，能吃鲜菠菜，老叶喂畜，根还能肥田，一点不浪费！”

族人们笑着迎上去，有个孩子举着刚炒好的油菜，踮着脚递到商人面前：“吃！

香！”

商人接过咬了一口，鲜脆的菜叶带着油香，他连说“好”

。

风把菜油香和笑声吹得很远，远处的夕阳把油菜畦和共生碑染成了暖金色，连空气里都满是丰收的踏实味。

阿石望着陶坛里的菜油，油面映着窑洞的灯光，晃得人心里暖。

他对身边的林砚说：“从秋天种油菜到深冬收籽，鲜的当菜吃，老的榨油存着，连秆都能喂畜，这地算是种出了‘润劲’，吃的用的都沾着油香。”

林砚点头，看着孩子们在晒菜籽的布旁追跑，手里还攥着片鲜油菜叶，边嚼边笑，轻声说：“人和土地就是这样，你把季节算准了，用心侍弄它，它就给你应季的收获，日子自然就越过越滋润。”