第十二回 双宰辅畅谈俗弊 两书生敬服良箴（2 / 5）

。官司打起来后，就算要花很多钱，也一点不心疼；整天在公堂上跪着，也不顾及自己的脸面。

就算官司侥幸了结，花了无数钱财，弄得人焦头烂额，已经够难受了；要是运气不好，中间又出什么岔子，官司拖上很久，那时就算想凑合了结，也由不得自己了。家境因此变衰，事业也因此荒废。这都是因为不能容忍，才弄得身不由己，就算后来醒悟了，也来不及了。

更奇怪的是，还有一种挑唆人打官司的人，他们哄骗那些老实人，勾引他们去打官司。这些人捕风捉影、耍手段设圈套，要么诬告好人，要么随便牵连无辜的人。把人引上打官司的路后，自己就在暗地里分好处；要是事情败露了，他们就溜之大吉。老百姓不懂事，常常被他们骗，没有不遭殃的。这固然是挑唆打官司的人造孽太多，但也是那些被挑唆的人自己贪心，才会落得这样的下场。”

依我看，打官司这事儿，不管你有多横、有多会耍花样，时间长了，终究对自己没好处。所以《易经》才说“打官司最后没好结果”。要是世人都明白这个道理，共同形成好风气，哪还会有官司呢！

再说说你们那儿的习俗，总有人杀耕牛。我原以为是用来祭祀的，仔细打听才知道，竟是那些市井小人想赚钱，而那些嘴馋的人就争相买去吃。完全不想人离了五谷活不了，五谷离了耕牛种不出来。牛是养活世人的根本，不想着报答，反倒把它吃了，这不是恩将仇报吗？

虽说这牛不是因我而杀，我一人也吃不了多少，但要知道，老百姓杀牛是为了赚钱，要是善良的君子都坚决不吃，没人买，牛肉只能烂掉，他们还会再杀牛吗？可见杀牛的固然有罪，但吃牛肉的人罪更大。论罪的大小，杀牛的算是主犯，但他们大多是市井里的蠢人，只知道逐利，哪懂得善恶有报的道理？况且世上的牛，说不定就是这些人的来世呢？

依我浅见，《春秋》讲究“对贤德的人要求更严”，这罪似乎该全算在买牛肉的人身上。要是仁人君子一辈子都不碰牛肉，比吃斋念佛强百倍，冥冥之中肯定有好报！

我还听说你们那儿请客，常常摆一桌子珍馐美味，奢华到了极点。摆好桌椅，宾主入座后，除了十几种果盘冷菜，酒过一两巡，就上小盘小碗的菜——南边叫“小吃”，北边叫“热炒”——少的四八种，多的十几到二十多种，中间还可能上一两道点心。小吃上完才上正菜，正菜数量极多，碗也特别大，一般八九到十几种。

主人这么费心准备，可客人在吃小吃时就已经饱了，后面上的菜不过是摆着看看，就跟供品似的。更奇怪的是，这些菜不管好不好吃，只认价钱贵的。因为燕窝贵，一道菜能抵过十道菜的花费，所以宴席必定拿它当压轴的。也不嫌它像粉条，也不嫌它没味道像嚼蜡。等到吃完，客人只当吃了碗粉条、喝了半碗鸡汤，主人却觉得客人吃的全是银子，这不是搞笑吗？

主人招待客人，偶尔多花点钱弄几道好菜，这也没什么，但得是真好吃的。要是主人花了钱，客人却吃得像嚼蜡，这种浪费就太让人费解了。

我们这儿燕窝特别多，价钱也便宜，穷人都拿它当粮食代替，没人把它当菜吃。以前市场上交易，一升粮食就能换一担燕窝。老百姓觉得它没味儿，还不如米谷香，所以很少有人吃；只有穷人家会多存点，以防备荒年。没想到你们这儿把它当成菜里的头牌。可见人的口味，真是各有各的喜好。

孟子说“鱼是我想要的，熊掌也是我想要的”，鱼图它新鲜，熊掌图它肥美。现在你们把燕窝当美味，不知道图啥？要是图它淡，那不如嚼蜡；要是图它滋补，宴会可不是补身体的时候，况且一肚子荤腥，一点燕窝哪能补到人？要是想靠它装门面、显富贵，那不如直接把元宝放菜里？——其实燕窝再贵，又能靠这显什么富贵呢？

这都怪世人眼界太浅，把燕窝看得太金贵，以至于传着传着就成