第725章 萤火原野与未凉的思念(3 / 4)
石头低了许多,磨齿间的凹槽里积着些灰白色的粉末,不像麦麸,倒像风化的石屑。
她舀起一勺刚磨出的面粉,面粉在掌心凝结成细小的颗粒,颗粒里映出模糊的画面——
一群村民围着石磨,石爷爷的父亲边推磨边教孩子唱磨面歌,石磨转动的轨迹里,洒落着金黄的麦粒,像流淌的星河。
“不是石磨老了,是‘光阴轴锈了’。”
她望着村西头新建的电磨坊,磨坊的烟囱里冒着黑烟,机器的轰鸣声盖过了石磨的“吱呀”
声,
“这磨坊的‘快轮’打乱了石磨的时光节奏,石磨里的‘光阴灵’靠慢工出细活的耐心滋养,现在被机器的急躁气一冲,灵体了蔫,自然磨不出好味道。”
小托姆蹲在一个小磨盘旁,拿起一把刚磨出的玉米面。
玉米面的颜色灰,手感粗糙,与他在星尘旷野吃过的玉米饼截然不同。
“这根本不是时光磨磨出的面!”
他指着磨盘边缘的划痕,“真正的时光磨磨盘上有‘年轮纹’,这划痕是机器硬蹭出来的,肯定是有人用机器代替石磨,还故意弄坏了老磨盘!”
石叔领着众人往百年石磨的基座走,基座上刻着幅磨盘转动的星图,标注着不同季节、不同时辰的磨面技巧,图的边缘已经被人凿坏,
“慢磨出细粉”
的字样被改成了“快磨多出货”
。
“是上个月来的那伙商人干的,”
石叔往地上啐了一口,
“他们说石磨太落后,给我们装了电磨坊,说一天能磨出以前半个月的量,还说老祖宗的法子早该扔进垃圾堆,要不是石爷爷拼命拦着,他们差点把这百年石磨都拆了。”
百年石磨的基座下,有个隐藏的石槽,石槽里盛着“润磨油”
,是用陈年菜籽油混合蜂蜜熬成的,每隔三个月浇一次,能让石磨永远顺滑。
可现在的石槽,里面的油已经凝固成块,还掺着些沙砾,显然很久没被好好打理了。
“人心太急,石磨也寒心啊。”
石爷爷叹了口气,拿起油布想擦拭基座,手却抖得厉害,
“我儿子就觉得机器磨好,说我守着老石磨是顽固,上个月跟我吵了一架,搬到城里住了,连孙子的面都不肯让我磨了。”
艾琳娜让小托姆把星落之野的露水倒进石槽,露水与凝固的油块相遇,出“咕嘟”
的声响,油块渐渐融化,沙砾被露水包裹着沉到槽底,润磨油重新变得清亮,散着淡淡的菜籽油香。
她又将平衡之树的叶片放在磨盘中央,叶片化作银绿色的光带,顺着磨盘的纹路蔓延,磨齿间的石屑开始脱落,露出底下金黄的磨面痕迹,石磨转动的“吱呀”
声变得轻快起来,像被唤醒的歌谣。
随着光带的流动,光阴灵的身影在磨盘转动的轨迹中显现——
是个穿着粗布衣的少年,推着石磨奔跑,磨盘转动的度与他的呼吸节奏完美同步,石磨里飞出无数金黄的麦粒,落在村民的粮囤里,像撒下的希望。
他对着电磨坊挥了挥手,磨坊的机器突然停了下来,烟囱里的黑烟变成了白色的蒸汽,像被净化的云朵。
村民们纷纷走出家门,有人帮石爷爷推起百年石磨,有人清理被损坏的小磨盘,连石爷爷的儿子都带着孙子从城里赶回来,红着脸说:
“爹,我错了,机器磨的面是细,可没您磨的香,我想跟着您学推磨。”
石爷爷笑着把磨杆递给儿子:“推磨要顺着石磨的性子,它急你就慢,它慢你就匀,跟养孩子一个理。”
百年石磨重新转动起来,磨出的面粉洁白细腻,散着浓郁的麦香。
石奶奶用新磨的面粉蒸了一大锅馒头,馒头出锅时,整个村子都飘着甜香,咬一口,松软中带着韧劲,像含着一段温暖的旧时光。
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