第453章 牛肉品质（1 / 2）

王兴邦知道，李旭这番话，虽然听似客气，实则是在告诉他——想竞争，拿出真本事来。

最终，王兴邦一行人，带着满心的震撼和失落，离开了丰收农场。

回程的路上，商务车里一片沉寂。

所有人都明白，以后公司的路将会很难走。

……

春末，呼伦贝尔大草原迎来了最蓬勃的季节。

丰收农场那片广袤的十万亩戈壁绿洲，如今已是彻底的绿色海洋，苜蓿花开，紫气蒸腾，吸引了无数蜜蜂蝴蝶。

牛羊在草场上悠闲地吃草，它们身形健硕，毛色油亮，一眼望去，便知非凡品。

在“神迹苜蓿”的滋养下，奶牛们产奶量持续攀升，品质稳定如初，每一滴“丰收牛奶”都带着独特的生命能量。

而与此同时，丰收农场的肉牛，也迎来了成熟出栏的季节。

李旭和郑谷地站在肉牛养殖区，看着一头头膘肥体壮的安格斯和和牛改良品种。

这些牛体型硕大，肌肉线条流畅，行走间带着一种雄浑的力量感。

它们的毛发乌黑发亮，在阳光下熠熠生辉，每一头都充满了活力。

“李总，这批肉牛的生长周期，比预期缩短了近三分之一。”

畜牧专家彼得博士激动地汇报道，“而且体格和出肉率都创下了我们研究以来的新高。特别是它们体内的脂肪分布，经过多次活体采样检测，已经达到了完美的‘雪花’级别，甚至超越了顶级和牛的标准。”

李旭的眼中，数据框悄然浮现：

【丰收肉牛：品质1】

【食用“神迹苜蓿”的顶级肉牛品种，蕴含无与伦比的生命能量。】

【特性一：极致风味】

【肉质鲜嫩多汁，口感醇厚甘甜，脂肪呈完美雪花纹理均匀分布，入口即化，无任何腥膻，超越所有已知肉牛的味觉体验。】

【特性二：生命精华】

【蕴含远超普通牛肉的活性营养物质和微量元素。长期食用，可滋养身体，增强体质，促进细胞活力，具有独特的保健功效。】

【特性三：易于吸收】

【肉质纤维细嫩，营养成分易于人体消化吸收，生物利用率达到极致。】

李旭嘴角微扬。

他知道，继“丰收羊肉”和“丰收牛奶”之后，“丰收牛肉”又将是丰收农场投向高端食材市场的又一枚重磅炸弹。

经过精心的策划和准备，丰收农场决定将第一批成熟的“丰收牛肉”，面向全球限量发售。

这次，他们没有选择线上直播带货，而是通过线下顶级餐饮渠道和高端食材供应商，进行预约销售。

销售当天，全球各地的顶级餐厅主厨、米其林星级餐厅采购经理、以及对食材有着极致追求的富豪名流，纷纷通过各种渠道，向丰收农场提交了订单。

那场面，比抢购牛奶时更加火爆，毕竟，牛肉的单价更高，代表着更高的身份和地位。

当第一批“丰收牛肉”样品抵达各大顶级厨房时，几乎所有的主厨都被其完美的品相和扑鼻的肉香所震撼。

“这……这才是真正的肉王。”

一位法餐米其林三星主厨，看着手中那块呈现出极致雪花纹理的“丰收牛排”，激动得热泪盈眶，“它的脂肪分布、肉质颜色、纤维密度……简直无可挑剔。”

当牛排被烹饪至三分熟，切开时，粉嫩的肉汁饱满流淌，肉香瞬间弥漫整个厨房。

“入口即化。”

一位日料大师品尝后惊呼，“比我吃过的任何一块和牛都要鲜嫩。而且带着一股独特的清甜，完全没有一丝油腻感。天呐，这根本不是牛肉，这是艺术品。”

“比和牛还要强一百倍。”

这句话，很快便从顶级厨师的口中传出，