第213章 小寒防冻固苗根，古卷传方守芽安（2 / 4）

二、协作防冻的热乎劲

防冻护苗的时候，列国的农夫自发分了三伙。秦国的汉子在前头 “测冻土”，王二愣子用检测仪探土，张大哥把 “险” 档的垄做上红记号；楚国的农妇跟在后头 “铺垫”，刘婶把防寒垫铺在红记号垄上，孟春跟着用土块压牢边，每块垫都贴得严严实实；鲁国的田夫在最后 “补苗浇汤”，王大叔给弱苗补栽，阿柴提着温汤壶浇根，每棵补苗都浇小半壶。

“今儿这防冻，比守着灶火还上心！” 王二愣子探土的手没停，嗓门盖过风声，“秦国的仪测得准，楚国的垫铺得暖，鲁国的汤浇得匀，三样齐活，苗芽准能安稳过冬！”

公孙矩握着赵氏古籍竹简，沿着田垄慢慢走 —— 见张大哥做的记号太浅，就帮着描深；见孟春压的垫太松，就帮着加土；见阿柴浇汤太多，就提醒少浇点。他还在竹简空白处补记：“今岁小寒，测冻用竹仪，保暖用芦苇垫，补苗浇艾叶温汤，根无冻、芽无蔫、垫无松”，笔尖沾着点霜水，倒像把防冻的细意写进了字里。

小石头跟在孟春身后学铺垫，他用小手扶着垫边，看着孟春压土块、调松紧，学得认真还问：“孟春姐，垫铺太严芽会闷不？” 孟春笑着教他：“垫边留小缝，像给芽‘开窗’，能喘气还保暖！”

才干了不到两个时辰，东头的半亩麦垄已测完冻土，铺好的防寒垫像给田垄盖了层白绿相间的暖毯；豆垄的补苗浇完温汤，弱苗慢慢挺起了芽；油菜垄的小垫也铺完，没一棵芽被冻蔫。路过的邻村老农都停下看新鲜：“你们这防冻的法子真妙！还测冻土还浇温汤，比单家单户烧柴驱霜强多啦，苗芽准安！”

“你看这搭配多妙，” 隔壁的老太太坐在田埂上剥花生，银白的头发沾了点霜花，“测冻的是秦国的老汉子，铺垫的是楚国的大姑娘，浇汤的是鲁国的半大孩，连小石头都能帮忙，像一家子护自家的芽，热热闹闹的。”

护到 “共护田” 的老麦垄时，田里更热闹了。秦国的农夫数着 “安” 档的垄数，楚国的农妇记着铺垫的块数，鲁国的田夫算着浇汤的苗数。指尖碰过的垫和土壤，霜慢慢化了，露出底下的绿芽，连飞过的麻雀都落下来，在垫边啄着草籽，好像也在盼芽长壮。

“这混着防冻护苗，护的不光是芽，更是咱心里的安稳，” 李掌柜蹲在田埂上喝红薯粥，粗瓷碗沿沾着粥粒，“从冬播到现在防冻，大伙一起忙，像去年咱做的温汤壶，秦国的陶匠做壶、楚国的篾匠编套、鲁国的铁匠修嘴，工具好，护芽才尽心。”

歇晌时，小石头拉着公孙矩去看自己铺的垫，每块垫都压得实实的，小缝留得匀。“师父你看，” 他指着芽尖说，“这芽不抖了，能熬过冬天不？” 公孙矩笑着翻开竹简，指着赵砚的批注：“你看，赵砚当年护的芽，开春后比别的芽壮半寸，你铺的垫暖，肯定也能！”

三、冻土过深与垫被风掀的互助忙

护到一半，张大哥突然喊：“北头的麦垄冻土过深！” 众人跑过去看，检测仪探到五寸，褐痕竟停在 “险” 档，苗根已有点发褐，“再不管根会冻烂，芽就白护了！”

公孙矩赶紧凑过去，翻着竹简找对策 —— 赵砚在《冬苗防冻录》里写过 “冻土过深，宜覆厚秆、浇温汤、围草帘，忌硬刨伤根”，他立刻分了工：“秦国的汉子给冻土垄铺双层防寒垫，加铺层干麦秆；楚国的农妇用草帘围在垄边，挡寒风；鲁国的田夫给苗根浇温汤，每棵浇大半壶，三样都得快！”

众人一听，赶紧分头行动。王二愣子扛着备用垫，往冻土垄铺了双层，还撒了层干麦秆；刘婶抱着草帘，围在垄边，用土块压牢；王大叔提着温汤壶，给苗根慢慢浇汤，汤渗进土，冻土慢慢化了点。

刚化完冻土，孟春又发现南头的防寒垫被风吹开了 —— 好几块垫掀起来，芽尖又沾了霜，“这要是不压牢，芽会冻蔫