第177章 一夏晒粮归的妥，藏得粒粒的香（1 / 4）

芒种的日头刚把晒场晒得发烫，列国的农夫已扛着晒粮家伙往场院赶。秦国的汉子握着木齿扬场叉，叉齿间距比麦粒宽半指，扬起来不勾粒；楚国的农妇挎着竹编分层晒粮席，席面编着“麦、稻、豆”的暗纹，分着晒不混味；鲁国的田夫挑着陶罐储粮罐，罐口缠着浸了蜡的布，封得严不透潮。脚步踩在晒场的青石板上“噔噔”响，像给金灿灿的粮堆唱着“安家曲”，引得埂边的牵牛花还开着紫瓣，藤蔓顺着晒场边爬，像是来给粮食“道喜”。 “公孙先生，您看这麦粒里混了好多碎壳！”王二愣子蹲在粮堆旁，抓了把麦粒，指缝漏下的碎壳飘了一地，“昨儿个割完的麦没扬场，直接堆在晒场，风一吹碎壳裹着麦粒，再不清选，存进仓里容易潮霉，您给瞅瞅咋扬才干净。” 公孙矩刚把“华夏”剑靠在晒场边的老槐树上，剑鞘上的“归仓纹”旁，新长出的“晒储纹”像罐封好的粮食，把旧纹路衬得实鼓鼓的。“这扬场清选跟给粮食‘吹掉碎衣’似的，得扬得高、分得多、滤得净，”他举起扬场叉往粮堆里一叉，迎着风扬起来，碎壳被吹走，麦粒“哗哗”落在晒粮席上，“阿柴从秦地老农那学的法子，秦国的叉扬壳、楚国的席晒粮、鲁国的罐储粮，三样配着来，粮食才能干干爽爽进仓，存得久还不丢味。” 说话间，小石头抱着个竹编的晒粮篮跑过来，篮底的编纹刻着扬场叉和储粮罐的图案，倒跟剑上的晒储纹一个样。“这是跟鲁国家爷学编的‘分具篮’，”王二愣子媳妇拎着布包跟在后头，包里装着测粮干度的麻片，“一格放扬场叉、一格盛晒粮席、一格挡罐口蜡布，干活时不混茬，麻片还能测干度——粮干了麻片脆，潮了麻片软，一摸就知。” 小石头把晒粮篮往剑边一放，剑穗突然晃了晃，坠下颗干麦粒，正好落在篮里的麻片上“嗒”地弹了弹，滚到干粮堆里。跟着看热闹的小黄狗凑过来，鼻子凑着储粮罐嗅了嗅，被罐口的蜡味呛得打了个喷嚏，引得大伙都笑。 ## 一、晒粮工具的巧调试 整理晒粮工具的场面比芒种的集市还热闹，列国的器具往晒场边一摆，秦国的扬场叉、楚国的晒粮席、鲁国的储粮罐排成排，磨叉齿的“霍霍”声、编席边的“沙沙”声、熔蜡封罐的“滋滋”声缠成团，转眼间，件件工具就收拾得称手，像等着给粮食“做清洁”的好帮手。 “这扬场叉得按粮种调齿距，”秦国的老木匠正给叉齿修间距，手里拿着木尺比量，“麦粒大，齿距留两指，扬的时候不勾粒；稻粒小，齿距留一指半，别让稻粒漏下去；豆粒圆，齿距留一指，像给不同粮食‘开专属通道’，壳能走、粮能留。” 王二愣子学着磨叉齿，磨得太尖差点勾破晒粮席。“你这是给叉齿‘装尖牙’呢！”秦国的张大哥笑着递过细砂纸，“磨到叉齿顶端圆乎乎的，能叉起粮还不勾席，才好用。” 公孙矩帮着改晒粮席，把楚国的竹席边缝上燕国的棉线，又在席面按粮种画了浅纹：“这样铺席时不跑偏，还能按纹路分粮晒，麦子晒‘麦’纹区、稻子晒‘稻’纹区，像给粮食‘分晒太阳位’，不混种还晒得匀。” 楚国的刘婶正给储粮罐熔蜡，把蜡和松脂按“三比一”混：“这蜡得熬到透亮，刷在罐口才密封，像给罐口‘盖软盖子’，潮气进不去、虫也钻不进，粮能存到冬天。” 阿柴突然指着地上的影子喊：“师父，您看这晒粮席的影子，跟剑上的晒储纹对上了！” 众人扭头一看，可不是嘛！扬场叉的影子叉着弧线，晒粮席的影子铺着方格，储粮罐的影子圆鼓鼓的，三股影子在地上织成张网，把列国的巧思都兜在里头。 “昨儿个试熔蜡时还吵了两句，”李掌柜提着藤篮过来，篮里的小米粥还冒热气，“秦国的小伙想多熬蜡，说密封严；楚国的媳妇说少熬点，讲开罐方便。最后各让一步，罐口刷两层蜡，既密封又好揭，连教书先生都夸这法子细。” 绣娘抱着布包袱走来，里面是列国农夫用的护具：秦国的布手套沾着木糠，鲁国的草围裙打着补丁，楚国的麻护腕缝着吸汗布。“这是给大伙备的，”她往每个手套里塞了块芝麻糖，“手套防