第114章 秦地冬藏核储种,魏陇创“陶瓮隔温法”(1 / 3)
冬至的寒雪覆盖泾阳的粮窖,冬藏核验站的木牍储种册旁,新添了三副用于监测窖温的陶制测温筒——这是陈丈昨日烧制的,筒身刻着刻度,内装干沙土,插入粮窖后可通过沙土湿度判断窖温高低。按《商君法·仓律》“冬至后‘需逐窖核验储种安全,种粮需‘分层隔温(每层种粮间铺三寸干麦壳)、窖内需‘控温防潮(温度超十度需通风)’,允许‘以种换粮(种粮一石换普通粮一石二斗)’,失职者补藏种粮三十日’”,核验站还摆着青铜种量(秦制一斗容200粒种粮,刻“官用”印记)、竹制翻种耙(齿距二分防伤种),旁边堆着三捆用于覆盖窖顶的防寒草帘,另有两瓮用于检测种粮活性的温水——这是陈丈按经验准备的,种粮浸入温水后,活性高者半日发芽、活性低者两日不冒尖,检测效率远胜常规存放。 赵承的青骊马刚停在窖前,就见窖吏陈丈举着一把未发芽的种粮跑过来:“赵客卿!魏大夫家的私窖,竟把种粮与普通粮混存,还把官府发的陶制测温筒私藏起来,用破陶罐代替,昨夜雪后窖温骤升,种粮都闷出潮气了!俺们村的农人为了翻晾种粮,手都冻裂了,他却让佃户去修私宅暖阁,太不像话了!” 顺着陈丈指的方向,赵承看见旧贵族魏儋正指挥家奴把混装的粮食往私窖搬,储种册上“分层隔温”的记录旁,还沾着未干的泥土。“魏儋,《仓律》明载‘种粮需单独储窖、分层隔温,失职导致种粮失活需加倍补种’,你家种粮混了四成普通粮,测温筒全被私藏,再不管来春播种就要缺种!”赵承翻身下马,弯腰从粮堆里捧起一把种粮——颗粒发潮,捏在手里黏成团,与储种册上“干燥活性高”的记录严重不符,“再说你私藏三捆草帘,连农人们检测种粮的温水都被你家佃户弄脏,这哪是储种,分明是糟蹋春耕根本!” 魏儋裹紧狐裘,裘领上的雪粒化水往下淌:“客卿有所不知,我家佃户忙着修暖阁,哪有功夫分储种粮?再说这粮混着存也不碍事,等修完暖阁再分拣也不迟!”他话没说完,陈丈突然将自家储种浸入温水中——半日后果然,芽尖冒出白尖,又指了指自家的测温筒:“魏大夫,你看俺家种粮活性高、窖温稳定,这才是合格储种!去年你家缺种,还是俺们匀给你的,今年咋还敢私藏测温筒?” ## 一、主线:赵承督藏核储种,魏儋创“麦壳隔湿法” 赵承让人取来青铜种量与储种册,在魏儋家的粮窖核查:“你家十石种粮需单独储两窖,实际混存一窖,还混入四石普通粮;三副陶制测温筒需立即归还;受潮的三石种粮需全窖翻晾,赔偿农人种温水损失两瓮!”他又让人用测温筒检测窖温——魏儋家的窖温达十五度,而陈丈家的窖温稳定在五度,“这窖温太高,种粮早晚要闷坏,你这是故意放任种粮失活!” 陈丈趁机演示冬藏储种的“三步创新法”:“第一步分储,用青铜种量筛选种粮,剔除空瘪、虫蛀粒,单独装入窖中;第二步隔温,每层种粮间铺三寸干麦壳,窖壁贴一层草帘,顶部压两捆防寒草帘;第三步控温,每日用陶制测温筒检测窖温,超十度就打开窖顶通风口,低于零度则加盖草帘。俺们村今年储了五十石种粮,用了十副测温筒、二十把翻种耙、四十捆草帘,种粮活性比去年高,就是按规矩来的!”说着他掏出自家的储种凭证,凭证旁还附着一小包活性种粮样本,“有这凭证,春耕时可优先申领官府贷种补贴,你混存私藏,以后再想申请储种物资都要受限!” 魏儋看着储种册上的实测数据,又看陈丈冻裂的双手,脸色终于变了:“那……那我现在补藏还来得及吗?佃户那边……”赵承让人搬来三捆草帘、两瓮温水、三副陶制测温筒:“现在补还来得及,需分拣十石种粮、重新分层隔温,私藏物资归还官府,另外教你个‘麦壳隔湿法’——把干麦壳与草木灰按三比一混合,铺在种粮层间,既能隔温,又能吸收潮气,比单纯铺麦壳防潮效果好两倍。” 午后,魏儋亲自帮着分拣翻种,佃户们则跟着陈丈安装测温筒,魏儋看着分层隔温的种粮堆渐渐降温,低声道:“之前是我贪懒
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