第124章 少女情怀总是诗啊，叶辉不敢吱声（（5 / 8）

意吗

小樱立刻追问道：“那巧克力蛋糕呢雪兔哥喜欢吗”

李小狼也赶紧跟着问道：“布丁奶油蛋糕呢你喜欢吗”

两人的目光都紧紧盯着雪兔。

雪兔看着他们的样子，点了点头，笑容依旧温柔：“嗯！两种都很喜欢哦！巧克力的醇厚和布丁的滑嫩，想想就很好吃呢。”

得到这个答案。

小樱和李小狼的眼睛同时亮了起来，脸上瞬间绽开笑容。

太好了！

他们明天准备做的蛋糕，正好都是雪兔哥喜欢的！

“那要是我明天做得蛋糕好吃的话，雪兔哥你愿意尝尝看吗”小樱立刻问道。

几乎是同一时间，李小狼也开口了：“我做的布丁蛋糕要是成功了，也想请你尝尝！”

说完，两人都愣了一下，下意识地看向对方，然后又狠狠地瞪了一眼彼此。

雪兔看着他们两个，忍不住笑了起来，鼓励道：“当然愿意了，我很期待你们明天的成果哦。”

得到雪兔的肯定，小樱和李小狼的斗志瞬间燃烧到了顶点。

明天的料理课，一定要做出最好吃的蛋糕，让雪兔哥满意！

第二天上午的料理课。

整个教室都弥漫着兴奋又紧张的气氛。

同学们都系着围裙，围在各自的料理台前，摩拳擦掌地准备大显身手。

“好了，我们开始吧！”

小樱麻利地系上粉色围裙，双手叉腰，斗志昂扬地宣布，“今天我们一定要做出友枝町最棒的巧克力蛋糕！”

“嗯！”知世微笑着点头，转身从橱柜里拿出模具、打蛋器、筛子等工具，摆放得整整齐齐。

叶辉站在两人身边，看着她们干劲十足的样子，心里很有把握。

有他这个灵厨在，想做失败都难。

“我们先从融化巧克力开始，这是巧克力蛋糕的基础。”

他说着，将提前切碎的黑巧克力块和小块黄油一起放进不锈钢碗里。

再把碗放进盛着温水的锅里，开了小火隔水加热。

“搅拌的时候要轻柔且持续，直到巧克力和黄油完全融合，变成顺滑的液体才行。”

叶辉一边讲解，一边用硅胶刮刀缓慢搅拌。

很快，碗里的巧克力就融化成了深褐色的浓浆，一股醇厚浓郁的巧克力香气弥漫开来。

“好香啊！”小樱凑过来，深吸一口气。

“接下来是打发鸡蛋，这一步最关键，直接决定蛋糕体够不够松软。”

叶辉将融化好的巧克力液放在一旁晾凉，然后拿出四个鸡蛋，熟练地将蛋黄和蛋清分离到两个无油无水的碗里。

他先拿起打蛋器，对着蛋清高速打发起来，手腕灵活地转动，蛋清很快就泛起了细密的泡沫。

“要朝着同一个方向打，直到提起打蛋器时，能拉出一个直立不塌的小尖角，蛋白霜就算打好了。”

他将打好的蛋白霜举起来展示。

雪白的泡沫蓬松饱满，尖角稳稳地立着，没有丝毫塌陷。

小樱和知世看得眼睛都亮了，一脸崇拜。

“叶同学，你也太厉害了吧！连打发鸡蛋都这么专业！”小樱说道。

知世也点了点头：“技术比我好很多。”

【木之本樱情绪值+9】

【大道寺知世情绪值+7】

接下来的步骤，在叶辉的耐心指导下，进行得格外顺利。

将蛋黄、细砂和晾凉的巧克力液混合搅匀，再筛入低筋面粉和可可粉，用翻拌的手法混合成细腻的蛋黄糊。

然后分三次将蛋白霜加入蛋黄糊中，轻轻翻拌至没有干粉颗粒……

每一个步骤，叶辉都讲解得清晰透彻，小樱和知世也学得格外认真。

两人分工合作，一个负责递工具，一个负责按步骤操作，配合得十分默契。