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“江西菜挺分裂的…分为南昌菜、饶帮菜、萍乡菜等，虽然这些流派都属于赣菜，但每个流派差异却不小，而且除了主要流派之外，江西每个地市之间的也都有属于自身的特色与口味，因此口味和菜系很难做到统一，你自己都没法统一，其他省份自然也不会认你！”
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