1330.练气八阶(7 / 7)

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现切,以保证鲜美。

    汤底是用猪骨头熬的高汤。

    再加入天麻、枸杞等多种药材,文火熬十几个小时才成。

    底料是用天汉本地的花椒、秦椒、豆瓣酱,还有每家都不一样的秘制香料炒成的。

    吃的时候把石锅放在火上烧热,烧的滚烫。

    加底料爆炒,再加高汤煮沸。

    上桌之后下鱼片。

    白鱼红汤,肉香与药香融合,清甜回甘,麻辣鲜香,鱼片入口即化。

    把鱼捞着吃完,再下些魔芋、红薯粉、黄豆芽,就着鱼汤再煮一锅。

    配上烫烫的烤馍那么一吃。

    哎呀那个美啊。

    又美味又滋补,纯纯的汉味。

    两条江团下肚。

    外加两个烤馍。

    肚子终于舒服了。

    连日来被西北的牛羊塞得发闷的肠胃,被褒河的清水和汉味的鲜美彻底洗刷一遍。

    这才是回家了啊。

    掏手机拍了一张桌上只剩下一层汤底的石锅。

    发个朋友圈。

    骆一航起身出门,回家……

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