1194.鸡汤馄饨（3 / 4）

轻松惬意。

    面前还密密麻麻摆着几十种调料。

    好厉害的厨师。

    油香、面香、汤香，反正各种香味就是从这里弥漫开来，混在一起勾的人肚子咕噜噜叫。

    “小胖妹，小胖妹，有什么推荐？”梁玥已经挑花了眼。

    小胖妹叹了口气，已经接受了，马上答道：“鸡汤馄饨，昨天晚上我看见的，用了二十只一年以上的老母鸡熬的鸡汤，全是真正的走地鸡。汤里还加了火腿豆芽和笋干。今天早晨现杀的猪，包的鲜肉小馄饨。”

    “这么夸张？”梁玥光听描述就已经溜口水了。

    “就是这么夸张。特别特别好吃。”小胖妹也忍不住咽了咽口水。

    向伯明在样品架上找到价牌，“28一碗，不便宜啊。”

    “我请你们，我有五折卡。”小胖妹亮出神器。

    “别别别，我们自己来。”梁玥赶紧拦着。

    “没事没事，我买便宜。”小胖妹挥舞着五折卡，直接喊道，“焦师傅，两碗鸡汤馄饨。”

    玩一堆锅的老师傅点点头，从操作台上随手抓起一把馄饨，数都没数直接撒进锅里。

    向伯明看他操作愣了一下。

    他懂点厨艺，发现这焦师傅煮馄饨跟别人不一样，不是一把扔锅里再拿汤勺搅开，而是手沿着锅边转了一圈，馄饨噼里啪啦像下雨一样落进锅里，都没溅起多少水花，而且馄饨在进锅之前就是散开的，没有粘成一团。

    馄饨入锅。

    焦师傅又拿过两个白瓷碗，往碗里随手放些紫菜、蛋皮、花生碎，以及一点点盐。

    然后就没了。

    虾皮、榨菜、胡椒粉统统都没有。

    只在放好后拿长柄勺从馄饨锅里舀了半勺水，还分别倒进两个碗里，将将把紫菜化开。

    这又是什么操作？

    向伯明看不懂。

    做完这些之后，锅里的馄饨正正好好浮了上来。

    焦师傅看都没看，回手拿长柄勺沿着汤锅表面转了一圈，刚刚那一把馄饨全进了勺子。

    他拿的明明是个汤勺，勺里却只有馄饨，没多少汤水。

    焦师傅收回勺子，在两个碗上面稍一倾斜。

    咕噜咕噜，几个馄饨落进一个碗里。

    反手转半圈，咕噜咕噜，剩下的馄