第70章 又闹矛盾(2 / 3)

加入书签

心,我会在事业和爱情之间找到一个平衡点的。”

爱琪抬起头,看着乐希的眼睛,“那你说,你打算怎么平衡?”乐希思考了一下,说道:“以后我尽量减少去酒吧的次数,每周至少抽出两天时间来陪你。而且,我会尽快培养酒吧的员工,让他们能够独立处理酒吧的事务,这样我就能有更多的时间陪你了。”

爱琪点了点头,“好吧,我相信你。但你一定要说到做到哦。”乐希笑着在爱琪的额头上亲了一下,“放心吧,我肯定会做到的。”

接下来的几天,乐希果然说到做到。他减少了去酒吧的时间,每天下班后都会早早回家陪爱琪。他会和爱琪一起做饭,一起看电影,一起散步,爱琪的脸上又渐渐露出了笑容。

然而,酒吧的经营并不是一帆风顺的。一天晚上,乐希正在家里陪爱琪吃饭,顾名辰突然打来电话,声音有些焦急,“乐希,酒吧出了点问题,有几个客人喝多了闹事,员工们有点应付不过来。”乐希皱了皱眉头,看了看坐在对面的爱琪,有些犹豫。爱琪似乎看出了乐希的心思,她轻声说道:“乐希,你去吧,酒吧的事情要紧。”

乐希有些愧疚地看着爱琪,“老婆,对不起,又要让你失望了。”爱琪笑了笑,“没关系,我理解你。你快去处理吧,我等你回来。”乐希感激地握了握爱琪的手,“老婆,我很快就会回来的,相信我。”

乐希赶到酒吧时,只见酒吧里一片混乱。几个喝得醉醺醺的客人正大声吵闹着,还把桌子上的酒杯都打翻了。乐希走上前,尽量保持冷静地说道:“几位朋友,大家出来喝酒是为了开心,何必闹事呢?有什么事情咱们可以好好商量。”其中一个客人摇摇晃晃地指着乐希的鼻子,“商量?你算老几?老子今天就是要闹,你能把我怎么样?”

乐希深吸一口气,努力压制住心中的怒火,“朋友,你要是再这样无理取闹,我只能报警了。”那客人听了,不屑地笑了笑,“报警?老子怕你啊?来啊,你报啊!”就在这时,顾名辰走过来,在乐希耳边轻声说道:“乐希,别和他们硬来,这些人一看就是无赖,咱们先稳住他们,再想办法。”

乐希点了点头,然后转身对员工说道:“给这几位朋友再上几杯酒,算我请客。大家消消气,有什么不满尽管说出来。”那几个客人看到乐希服软了,态度稍微好了一些。乐希又和他们聊了几句,了解到他们是因为觉得酒吧的酒太贵了,所以才闹事。乐希解释道:“我们酒吧的酒都是自酿的,成本比较高,所以价格会稍微贵一些。但我们保证酒的品质绝对是一流的。而且,我们也会不定期推出一些优惠活动,让大家都能喝到实惠又好喝的酒。”

那几个客人听了乐希的解释,态度缓和了许多,“算你识相,那今天就放过你了。不过,下次可别这么贵了。”乐希笑着说道:“一定一定,欢迎几位以后常来光顾,我们会给你们优惠的。”那几个客人满意地点了点头,坐下来继续喝酒。

乐希和顾名辰松了一口气,看着酒吧里逐渐恢复了平静。顾名辰拍了拍乐希的肩膀,“兄弟,今天多亏你处理得好,不然这事情还真不好办。”乐希笑了笑,“这也是没办法的事情,咱们做生意,不能和客人起冲突。”

处理完这次事件后,乐希意识到酒吧的经营还存在很多需要改进的地方。他开始着手对酒吧进行一系列的调整。

首先,他重新审视了酒吧的酒单。他和调酒师一起研究,根据不同客人的口味偏好,增加了一些经典鸡尾酒的种类,同时也保留了酒吧的特色自酿酒。为了控制成本,乐希还和供应商重新谈判,争取到了更优惠的原材料价格,这样既保证了酒的品质,又能适当降低价格。

其次,乐希加强了对员工的培训。他请来了专业的服务培训师,对服务员进行了服务礼仪、沟通技巧等方面的培训。让服务员能够更加热情、周到地为客人服务,及时了解客人的需求,提高客人的满意度。他还对调酒师进

↑返回顶部↑

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【格格党】 www.g3zw.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

书页/目录