第三千七百二十一章 水银年代(四)(2 / 2)
法餐还是不错的。
在进入无限能源时代之后,预制菜和冻品食材就更是大行其道,因为冷库和冷链运输基本没有成本,能够把冷冻食品的价格压得更低。
现在,在纽约买一张10寸的冷冻肉食披萨只需要两美金左右,分量至少够两个成年人吃饱;五美元能买一箱的预制炸鸡腿,只需要回家拿油炸一下就行。一些打折促销或者没那么新鲜的低价食材,更是重回美分时代,基本已不存在吃不起饭的可能。
大多数普通人都没有那么富裕,在足够便宜的情况下,他们也不是那么在乎口感和味道。甚至就连中产阶级也是这样,这些冻品的销量都不错,又特别容易保存,超市就更喜欢进货。相对地,价格依旧高昂的新鲜有机蔬菜,又难保存,又没多少人买,进货的种类和数量就会变少。
哪怕是在经济情况最好的曼哈顿区——纽约中央公园附近,也是大众超市更多。想买那种非常新鲜的食材,也得开车到更远的地方的高端超市,而且必须得早点去,去晚了可能就卖光了。
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