第322章 做菜又见做菜（2 / 4）

再说了，去了也不一定买得到。

周五一下班，何雨柱就乐颠颠地跑到了丰泽园，大饭店嘛，备菜肯定足，何雨柱自然是去找二师兄。

聂成谦见何雨柱来找自己，还挺吃惊的，“你这家伙，不会又收徒弟了吧。你要再收比你大的，可别怪我这次不给你面子，我可不陪你了。”

何雨柱：“师兄，瞧你说的，我哪能天天收徒啊。

这次来找你，是想让你帮我搞点食材，你看能不能帮师弟我弄点？”

聂成谦皱了皱眉头，“行吧，不过太珍贵的食材可不好弄，我也只能给你弄一点。

你也知道，现在是公家说了算，我这说话也没啥分量啊。”

何雨柱说道：“师兄，你先听听看，要是不行我再想别的办法。”

接着，何雨柱就把自己需要的材料说了出来。

聂成谦瞅了瞅何雨柱，“瞅你要的这些，不会是要做油爆双脆吧。你这是要请谁吃饭啊，这么下功夫。”

何雨柱无奈地笑了笑，“哪有，是在家做的。之前……

师兄，要不是我们食堂那个猪肚被用了，我也不能来麻烦你啊。”

聂成谦笑着说：“嘿，这都不叫事儿，我还当你要海参、鲍鱼、燕窝啥的呢。明儿个你来拿就行，我让人给你弄来。

哟呵，没看出来啊，你小子还是个多情种子，挺疼媳妇的嘛。”

何雨柱挠挠头，“师兄，我那儿还有不少肠子呢，你要不要？我给你留点儿。”

“处理干净没？”聂成谦问。

何雨柱忙道：“就简单处理了一下，我给你切一截？你拿回家稍微拾掇拾掇，炒炒吃？”

聂成谦摆了摆手，“你这小子，没处理好给我干啥，今晚回去收拾利落了，明儿个给我带一截过来。”

何雨柱连连点头，“得嘞，师兄，我肯定给你收拾得干干净净的，要不我给你卤好了送过来？”

聂成谦点头，“行啊，反正你也得做，就一起弄了吧，省得麻烦。”

两人正聊得热火朝天呢，就有人跑出来叫聂成谦回去做菜了，何雨柱也赶紧挥手道别，约好明儿个晚上再来。

随后，何雨柱又跑了一趟便宜坊，轻松就买到了鸭胗。

回到家匆匆吃了晚饭，何雨柱就开始处理大肠，这味道可真是够呛，尤其是王建君怕何雨柱冻着手，还兑了不少热水。

何雨柱忍不住叹了口气，要不是为了这口吃的，谁费这劲啊，食堂里可不会洗这么干净。

接着就是套肠，套好后拿牙签固定住再焯水，这牙签还是王文林以前买的呢，都好多年了，一直用到现在，还剩下不少。

焯完水就开始卤制，到了这一步，何雨柱总算是松了口气，剩下的就等着看火候了。

王建君给何雨柱端来茶水，“老公，你辛苦了，以后咱可别吃这玩意儿了。太难收拾了，这味儿也太大了。”

何雨柱咧嘴一笑，“希望你明儿个吃了后还能这么说，不然我可就惨了。”

王建君拍着胸脯，“放心，老公，再好吃也不弄了，太累人。”

何雨柱啧啧嘴，“累人？明儿还有更累人的呢，那猪肚和鸭胗，切起来可得费不少功夫。”

王建君挽着何雨柱的胳膊，“哎呀，人家就是好奇嘛，才想尝尝的。

我觉得老公你做菜的时候可帅了，特别有男子汉气概呢。”

何雨柱心里清楚，知道王建君这是在给自己灌迷魂汤，可谁让她是自己老婆呢。

晚上是去不了鸽子市了，身上这味儿还有点，确实不合适。

而院子里不少人也闻到了味儿，不用想就知道是何雨柱家在做菜，这猪下水，院子里可没几个会摆弄的。 ↑返回顶部↑