第226章 干活踏实(2 / 2)
们多,有些常见的,苏清芷就让她帮忙指点几句,省得自己总操心。
朱秀琴出身医药世家,虽然后来因为家庭变故没能继续深造,但小时候耳濡目染,记下的知识比普通人多得多。
苏清芷让她负责一组人,每当有人提出疑问,她都能迅速给出解答。
这样一来,苏清芷得以腾出手来关注整体进度,顺便记录今日采集的数量和分布情况。
他们在山上待了一整天,太阳快落山时才背着大捆草药下山。
山风微凉,吹在脸上带着草木的清香。
背篓沉甸甸的,压在肩上,却压不住心里的踏实感。
这时候正是农闲,不少人上山挖野菜。
田里没活,人们便三五成群往山里走,图个新鲜,也图省点买菜钱。
山里头野菜多得是——荠菜、碎米荠、野苋菜、泥胡菜,一簇一簇的,嫩生生地长在田埂边、石缝里,绿油油的,像是大自然悄悄撒下的恩赐。
香椿也正好冒芽,嫩红的芽尖在枝头冒出来,那股子香味儿,浓烈又勾人,谁闻了都想摘一把回去炒蛋。
有人顺手掰几枝,有人干脆连枝带芽全砍了,惹得山里老人直摇头:“这可不成,香椿得留根,明年才长得旺!”
苏清芷他们采药时,顺手也挖了些蒟蒻。
这东西藏在土里,灰褐色的块茎像小土豆,表皮粗糙,摸起来还带着泥。
这东西能做魔芋,虽然难处理,但吃起来滑溜溜、劲道,香得很,煮汤也好,炒菜也好,都能撑起一桌好滋味。
带回去慢慢弄,总能吃上。
再说了,自己动手,吃得也安心。
苏千帆的伤快好了,走路已经利索,只是手臂还不能用力。
泡药的事儿就交给他和沈广林。
这是个精细活,药材得按时翻动,火候要稳,时间要准。
事儿得一样一样来,得先教明白一个,再慢慢带其他人。
不能急,也不能乱。
看着大伙儿各忙各的,有的晒药,有的切片,有的整理柴火,苏清芷嘴角忍不住往上翘。
阳光洒在院子里,照在每个人的脸上,暖洋洋的,连空气都带着笑意。
人人都有活干,心里才踏实。
换成谁,能不高兴?
空着手、闲着没事,反而容易生事。
可如今,每个人都在为这个家出力,哪怕再累,眼里也闪着光。
她拎着蒟蒻进了厨房。
灶台边摆着水盆和刀具,她挽起袖子,先把块茎放在清水里泡了泡,冲去泥沙。
这东西可不能马虎,有毒!
生的蒟蒻含有一种叫草酸钙的物质,接触皮肤会痒,误食则可能中毒,严重时能伤及肾脏。
处理不好,真能出人命。
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