第69章 少年的厨艺（2 / 3）

。额头上渗出汗水，遮住眼睛，他不时的用手抹掉。

“嗯！有点香味了。”锅里散发的焦香味，直扑鼻子。

他连忙询问身后忙碌的母亲，轻声道。

“妈！....妈！你过来看哈！”

“你看下，我的“泡儿”炒的怎样？”

“可以了不。”

“【厨艺】熟练度+1。”

他拿着锅铲继续在锅里翻炒，没有停下手里的动作。为了确保每颗米粒受热均匀，铲子从锅的边缘缓慢向中心翻动，

再从中心向边缘翻动。

重复这一套动作，眼睛细心的观察大米的状态，翻炒时不能让其黏在一起。

黏在一起时，他会用铲子及时分开。

每颗小小的米粒，悄然的在发生变化，在慢慢的膨胀变大。

“噼里啪啦！”偶尔有米粒蹦起来爆开，发出轻微的声音。

冯桂香这时正在用筷子，搅拌铁盆里的面粉，把刚加进去的两个鸡蛋和匀，不时的加点清水进去。

她在准备“煎花”的包裹料。

她听到儿子的询问声，停下手里的动作，往锅里瞅了一眼，轻声道。

“正阳，你再炒炒！差了点火候。”

“都没有完全爆开。”

“嗯！好的，我再炒炒。”

罗正阳一边翻炒，一边询问母亲的窍门秘诀，【厨艺】在稳步提升。

“【厨艺】熟练度+1.......+1.....。”

片刻后，一锅纯白色泛着金黄的“泡儿”诞生在他手里，散发着浓郁的米香。

谷物的香气让人倍感亲切。

他连忙把“泡儿”用锅铲，从锅里铲了出来，放到竹筛里筛掉热盐。

“妈！你尝下好吃不。”罗正阳带着些许炫耀神情，想要让母亲先品尝下。

“好！我尝下！”冯桂香洗了一把手，用干抹布擦干手。

她抓了一把还有一点热乎气的“泡儿”。

“嘎吱！.......嘎吱！.......。” 放到嘴里尝了起来，眼前一亮。

“好吃的很，比我炒的还好。”

她给儿子竖起了大拇指，夸赞起来。

“正阳，你好厉害！”

“你自己尝尝，味道很好吃的。”

罗正阳早就被这扑鼻的香气，勾起了肚子里的馋虫，顾不上洗手，直接抓了一把放到了嘴里。

“嘎吱！.......嘎吱！.......。” 吃”泡儿“的咀嚼声。

“嗯！.............。”他闭上眼睛，品味自己的劳动成果。

颗颗恰到好处的酥脆，热盐的炒制让其入口带着一丝丝咸香，配合它原有的浓郁米香味，一种满足的口感在罗正阳的嘴里爆开。

好吃到爆的感觉充斥内心。

回味无穷。

“泡儿”不愧是喝擂茶的最佳拍档。

混着擂茶喝会有一种奇妙的感觉。

罗正阳在母亲的指导下，接下来大展身手，灶台完全成了他，展示厨艺的小舞台。

行云流水般完成每一道配菜、小吃。

没有丝毫的差错，而且做的更好吃，更美味。

色香味俱全。

“滴答！....滴答！.....。”时间在罗正阳两人的忙碌中一晃而过。

油糍粑、炸米皮儿、炸花生米、油炸锅巴、煎花、酸辣藠头、粢粑、辣洋姜、糖油粑粑、辣豆腐干等二十多个配菜。

陆陆续续的在他手里诞生。

午时末尾。

罗正阳搬了一把椅子坐