第一卷:凛冬散尽，星河长明 (1-30) 第十二章 瓶颈（2 / 3）

; “可是……”赵北北听着他冷静的分析，心里的委屈却更重了，“他说我手工糙，价格高……”

    “手工的痕迹，本身就是价值的一部分，不是缺陷。至于价格，”顾淮南顿了顿，“你的成本、时间、技艺，决定了它值这个价。觉得贵的人，本就不是目标客户。筛选客户，是品牌成长的必经之路。”

    他的话像一块冰，暂时镇住了她心头的火，却没能完全抚平那份委屈。

    “还有……我忙不过来了。”她说出了最大的困境，声音里带着自己都没察觉的疲惫和依赖。

    电话那头沉默了几秒。

    “产能瓶颈，预料之中。”顾淮南说，“我发你一个设备清单，包括一台小型真空包装机，一个电动切片机。不贵，能极大提升包装和切割效率。另外，可以考虑在村里雇一个临时工，帮你处理清洗、分装这些辅助工作。”

    设备？雇人？赵北北愣住了。这对她来说，是前所未有的大动作。

    “我……考虑一下。”她有些犹豫。这意味着投入更多成本，也意味着她这间小小的糖坊，真的要迈出不一样的一步了。

    “尽快决定。停滞就是倒退。”顾淮南说完，便挂了电话。

    院子里，王大娘提着个小篮子进来，里面是几个新摘的冻秋梨，准备做秋梨膏用的。她看见赵北北脸色不好，又瞥见灶台上断掉的木铲和没清理的糊锅底，心里明白了七八分。

    “碰上闹心事了？”王大娘放下篮子，拿起扫帚帮她扫地，“别往心里去！那人就是眼红！咱村谁不知道你实诚，做的玩意儿好吃？”

    赵北北没说话，默默清理着灶台。

    晚上，她点开顾淮南发来的设备链接，看着上面的价格，心里盘算着。又想到雇人，该开多少工钱？找谁可靠？

    她翻看着那条恶意测评的视频，下面的负面评论像苍蝇一样挥之不去。她关掉视频，打开自己的账号，看着那些支持她的、温暖的留言，还有用户发来的、说家里老人孩子喜欢吃的反馈截图。

    她想起爷爷笔记里，除了糖方，偶尔也会记下一两句心得，有一句写着：“众口难调，但求心安。”

    她深吸一口气，打开与顾淮南的对话框。

    “设备我买。雇人的事，我想先请王大娘帮忙问问，看她或者村里有没有合适的婶子愿意来。”

    消息发出去，她没等回复，直接下单买了那台小型真空包装机和电动切片机。

    然后，她重新打开摄像头，没有拍糖，而是拍了一下院子里堆积的原材料，拍了一下自己红肿破皮的手指特写，还有那口擦得锃亮的大锅。她对着镜头，很平静地说：

    “我是赵北北，赵氏糖坊就我一个人。手工不完美，但每一份都用了心。觉得值就买，觉得贵就不买，很正常。