第二百二十三章 推豆腐（2 / 2）

糟道：“我还以为啥事，原来是叫我们来推豆腐，顺子你卤水买了没”。

李友顺停好车抱下团团说道：“卤水、稻草、坛坛罐罐我都准备好了，今天不光做豆腐，霉豆腐一起做了，吴大师傅全靠你了”。

“你就瞧好了，做豆腐我在行，石头快推别磨叽，用点力”。说完，吴小全开始指挥起来。

石头一看，得、就自己一个苦力，摇摇头卖力的推着石磨，吴小全则一边加黄豆一边加水，这加水可有学问的，多了干，少了稀。

磨好一桶豆浆，吴小全就用细纱布过滤去除豆渣，直到豆渣全都过滤掉，他才满意的拍拍手说道：“顺子，烧火煮豆浆”。

李友顺赵紧洗锅烧火，他知道煮豆浆是为了彻底消除豆腥味，水开后他搅拌了几分钟，然后去除表面结成的豆皮，开始撤掉一部分柴火转小火怕溢锅。

“不错呀！顺子你会做豆腐”，看着李友顺的操作，吴小全口头表扬。

?李友顺微微一笑，“没点真本事我敢弄啊”！

“差不多了，放卤水，卤水点豆腐”。吴小全喊了一声缓慢加入卤水。

李友顺则单向搅拌，至到出现絮状物他才停下来说道：“成了静置半小时，豆腐脑便成了，我去拿白糖”。