220 以前明明是我……（4 / 6）

，哪都有你！”

    “是！”

    谢清欢忙转过头去，脸上乐开了花儿，时隔多日，终于又得师父抚顶！

    原是三昧真火，只须轻轻拧动开关，便可调节强弱，仙家法宝，当真妙用无穷！

    怪不得吴掌柜烹制的菜肴，其火候无不妙到毫巅……

    何双双羡慕极了，若教她拥有这样一座灶台，纵是折寿十年她也心甘情愿！

    “这几日，我会给你练手的机会，你要尽快熟悉并掌握猛火灶的火候。”

    “多谢吴掌柜……”

    何双双冷不丁道：“总觉着吴掌柜叫着生分，我以后管你叫吴大哥可好？”

    “啊？”谢清欢顿觉不妥，“你与我以姐妹相称，怎能管我师父叫大哥？”

    “无妨，各论各的便是。”吴铭不以为意，“你怎么顺口怎么叫，我以后就叫你小何了。”

    “小何……”

    何双双嘴角抽了抽，她本以为吴掌柜会叫自己“双双”，不免有些失望……

    忽又觉得可笑，心说我是来学艺的，计较这些作甚？

    遂轻轻摇头，不再胡思乱想。

    唯有切身体验过用餐高峰期，才会明白吴记的生意有多火红。

    何双双打从一“出道”便是私厨，哪里见过这阵仗！

    自午时起，至未正时分，期间连歇口气的工夫都没有！

    这对师徒的配合相当默契，只看一眼点菜单，便自动分好了工，竟是一句沟通也无。

    她和锦儿不仅帮不上太大的忙，反而有些碍手碍脚，一是不熟悉流程，许多菜品压根对不上号；二是暂时未能适应现代厨房里的工作强度。

    仙家灶台的火力真个凶猛！

    同样的菜换作土灶来做，说不定要多花一倍的工夫！

    风机的轰鸣响彻耳畔，她目不转瞬地盯着离锅腾跃而起的菜肴，只见锅底焰舌猛地窜起半尺金红，火舌吞吐间食材划过一道弧线稳稳落回锅里……

    端的神乎其技，赏心悦目！

    何双双看着看着，不知不觉入了迷。

    直到吴铭大喊几声“小何”，她才回过神来。

    “把酒炊白鱼蒸上！”

    “好！”

    中午这场硬仗对何双双造成