215 饭店改造升级之二(2 / 6)
喻言回来仔细琢磨了下,也和苏颂商讨过,两人一致认为这个想法不切实际。
餐车上本就要搭载许多木构件,加之食材、餐具等器物,其沉重可想而知,人力就算能推动,也必定吃力至极,非驭使牲畜不可。
幸而吴掌柜并不囿于己见,无论造出什么样的车,只要能满足他的主要需求即可。
喻言和苏颂遂在此基础上制定出两套法式,待吴掌柜择定一套,便可立即开造。
说起来,苏大官人对此事格外上心,不仅三天两头来寻他商讨,今日也早早来到作坊,远比吴掌柜来得早。
寻常的食客和饭店掌柜之间至于做到这种程度么?
喻言不禁怀疑苏大官人和吴掌柜的交情匪浅。
他显然想多了。
苏颂对吴掌柜卓绝的厨艺和自号“无名氏”的谦虚低调十分敬佩,但也仅此而已,真谈不上什么交情,他之所以热衷此道,纯粹是因为这“餐车”足够新奇有趣。
他素来喜好探究事物之理,制作此等稀奇古怪的造物,他哪能置身事外?
苏、喻二人闲聊之际,吴铭和李二郎随门房步入院中。
“吴掌柜!”
“苏大官人!喻作头!”
见礼罢,苏颂的目光立时落到吴掌柜手中的食盒上:“这是……”
吴铭将食盒置于案几上,揭开盖子:“木作不易,吴某别无所长,只备得一些卤味,或可稍解疲乏。”
解乏倒未必,解馋是一定的。
盖子一揭,苏、喻二人便忍不住吞咽唾沫,忙不迭拈起盒中美味送入口中,这滋味,直教人陶醉不已。
说笑一阵,切入正题。
喻言领着三人步入后院,院中依然杂乱,铜铁竹木、盆罐棰碾……各种器具工件堆了满院,一众学徒对三人的到来视若无睹,仍专注于各自手中的活计。
途中,喻言将此车须以牲畜驱动之事告知。
“不须费什么事,我识得一位驯牲畜的好手,届时买两头驯好的毛驴,把架的功夫也不难,以吴掌柜之聪颖,自是一学即会。”
这不是难不难的问题……
问题在于,吴记川饭只是一座“平房”,没有马厩马棚,搁哪儿养驴呢?
不过呢,既然咱的目标是做成正店,这些配套设施迟早得有,用畜力也不是完全不能接受。
这些都在其次,主要还是看餐车本身能否满足他
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