144 功夫菜（2 / 3）

，殷殷望向师父，心知他老人家又要推陈出新了。

    吴铭沉吟片刻：“下一道菜，文思豆腐。”

    “文思……豆腐？”

    清欢轻声复述，一头雾水。

    “不，”吴铭改口，“更其名为千丝豆腐吧。”

    这道菜由清代扬州天宁寺的文思和尚所创，故此得名。数百年后的事，万一被问起，不好解释，还是改个菜名为妙。

    谢清欢依言写下“千丝豆腐”四字，心想：文思二字的确令人费解，千丝则望文生义，想必是将豆腐切作千缕细丝……

    笔尖忽地一顿。

    豆腐切丝？！

    她难以置信，忙向师父求证。

    “不错。”吴铭微微颔首，“这道菜你可以学，明日教你。”

    ……

    世人常道，东京城从不会埋没真金。

    何双双深以为然。

    厨娘位份虽卑，可只要挣得半分薄名，比之寻常行当，生计总要宽绰几分。

    而似她这般名动京师的顶尖厨娘，更是凭手中刀俎挣得万贯家财，登门拜师者、提亲者，每日里几乎踏破门槛。

    此刻，便又有媒婆满脸堆笑地为一名寒酸书生说项，将那落魄郎君的才学和前程吹嘘得天花乱坠。

    何双双心中冷笑：说的倒比唱的好听，不过是觊觎老娘那份丰厚妆奁罢了！

    如今世人攀亲只论个“利”字，谁还重什么门第？

    纵使她只是个操持贱业的厨娘，前来提亲的文人书生也当真不少。

    她本是浮萍无依的孤女，幸得师父收留，授以倾世之艺，方挣得今日这番天地。

    既无父母之命，她的终身大事自然全凭己意，嫁与不嫁，入谁家门，一概由她自己说了算！

    凭心而论，这些登门说亲的公子哥，她没一个瞧得上，心底甚至思忖过：倘若此生无缘得遇良人，索性效法师父削去青丝，常伴古佛青灯，了此余生。

    见那媒婆犹自喋喋不休，何双双眉间已生厌色，三言两语将她打发了去，唤徒弟锦儿代为送客。

    她唯一的徒弟锦儿，亦是无根无依的孤女。

    七年前的某个寒冬，何双双正拎着刚采买的菜蔬沿汴河归家，忽见树下瑟缩着一个单薄身影，饿得枯瘦伶仃，眼神却犟得像头小狼。

    那模样，她恍惚间仿佛看到了曾经的自己。