第190章：兽皮，捷径，野猪肉，开局便是众矢之的（2K加更）（3 / 4）

   前者是通过预赛晋级的少女，后者是一位来自「北极圈」的知名「美食猎人」。

    听乔若宁讲，美食猎人的分类只有4个等级。

    「山川」「荒野」「绝境」「极昼」

    而「阿斯特」，正是一位「绝境」级别的美食猎人，相比拿到了47号的李袁，生生高了一个档位。

    在众多选手坐下后，毛栗人也是为大家献上了独特的美食。

    首先就是「哼伊」，也就是之前提到过的「毛栗乱炖」。

    夏鸣闻出了其中大部分食材的味道，但偏当地草药的东西，他却无法快速识别。

    乔若宁来前，托人做了功课，此刻，一边吃一边与夏鸣讲解着。

    “其实本质上，就是野猪肉，土豆，甜菜加上特殊的制作方法，造就的美食。”

    “原地土灶的使用，更像是我国「叫花鸡」的做法。”

    夏鸣边吃边点头，「哼伊」的味道与华夏的大部分料理都不太相同，更偏野性自然的味道。

    如果要脑海中构建参考，有点像「叫花鸡做法」+「云之南气锅鸡风味」+「东三区乱炖的口感」+「特殊香辛料」。

    与上面不同的是，「哼伊」的食材是多元的

    夏鸣感受了一下风味后，点了点头，野猪肉的主食材，非常契合他的目的。

    相比之下，由面粉+苏打水制作成的，「皮客苏打面包」就不太符合他的需求。

    在又吃了「鳌虾」「菌菇片」「土豆泥」「风味鱼」「贝类炖锅」后，夏鸣终于也明白过来。

    “毛栗族原始部落的料理，本质上是对食材味道本身的体现。”

    “他们大部分的菜，只放盐和花椒，味道层次更偏华夏乡土小馆。”

    “他们不重摆盘，讲究火候，部落内部也有吃虫的习惯，他们当地叫「胡胡虫」。”

    “是一种甲虫的幼虫，在国内根本没有，口味相比大竹虫，更多了一丝肉的油厚，相比豆丹又多了一丝坚果味道。”

    夏鸣边吃边点头，如果早知道都市还有这种食材的话，那天「豆丹宴」他不一定瞒不过去。

    当然，这东西能不能配送到国内，就说不好了

    就在夏鸣将桌上食物分析了个遍，准备停手之时。

    一旁的主持人却忽然走了出来。

    “大家吃的还开心吗？感受到当地人的热情了吗？”