第159章:被碾压的孙星遥,新厨争霸赛首次出现...(4K第一更)(5 / 6)

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    “醋味少,没盖住腥,过油超时了,后面炒制时时间没缩减,脆感有,嫩没有了.”

    “料汁偏咸,应该醋少的后续影响,火候倒是还行,但是这料汁太糙”

    若是寻常探店的时候,这道「爆炒腰花」出自某个小饭店,卖一个38块,他可能还能夸两句。

    卖个58,他可能要挑挑毛病,给点建议

    但在「新厨争霸赛」的比赛上,这道菜就是不太符合鲁菜本身标准的。

    虽然,芡实油亮勉强是做到了,斜角45°留下来的汁水也很少,但架不住珠玉在前,怎么吃,都不太舒服。

    茅先争比较偏传统,他动了一筷子就不吃了,看态度也明白分数基本就走远了。

    卫言个人喜欢这腰花的脆口,但他调味很厉害,这道菜一吃就泄底了,他分明看出孙星遥是按照固定比例调配的。

    揉了揉额头,卫言直接给他判了死刑。

    “还是太嫩了,只有狂,没有对应的实力也是走不远的”

    想到这,他抬头朝着孙星遥身后看去,此刻夏鸣盘中的小炒黄牛肉已经吃了一半了,看他那个架势,是准备在上台打分之前清盘。

    卫言露出一个有些难绷的表情,他做厨师这么多年了,第一次见到把比赛的菜品库,当成自家自助餐吃的。

    虽然只规定了比赛料理的食材,没说一定不可以拿点其他的,但当着直播间这么多观众的面,你吃独食合适吗?

    懂不懂什么叫尊重前辈啊!

    能不能.给我们也上一点啊!

    感受到卫言的目光,夏鸣倒是一点也没愧疚,依然大快朵颐,倒是直播间有网友读懂了卫言那一闪而过的目光。

    【笑死我了,颇有一种我吃苦,为什么你在吃香的喝辣的,还不带上我的既视感。】

    【我现在已经学乖了,谭知风笑了代表稳了,隋戊佰笑了代表非常稳了,尹盛江闭眼代表稳如铁蛋了。】

    【别说,还真有点准,那卫言呢?】

    【卫言笑了,代表是菜逼,笑的越嘲讽代表越菜,要是给他吃沉默了,那说明就是真厉害了!】

    【66666,这下我也看懂了,按照这个标准,孙星遥已经被抬走了啊!】

    【包被抬走的,孙星遥什么档次,配跟夏鸣做一样的菜?】

    就在网友们对着孙星遥一顿调侃之时,吃完了午饭的夏鸣抽了张纸巾擦了擦嘴,然后就和一旁走过来的主持人来到了评委席上。

    这次,评委

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