第147章:轻肌弱骨散幽葩,更将金蕊泛流霞(2K加更)(3 / 3)

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误导,没有第一时间察觉。

    此刻看过后,尹盛江眼中惊异更盛。

    他从没有听说过软骨能煮成完全的透明黄,此刻根据其他料理判断,应该是至臻的刀工,起到了决定性的作用。

    心下已经将夏鸣的技巧分拉爆,尹盛江不再犹豫,先伴着汤汁与「白毫软骨」一起吃了一口。

    一入口,尹盛江就感受到一股香甜的味道,那是「竹荪」所带来的极致鲜味。

    其味道与猪肉汤完美融合,再搭配上微微盐味,虽然不复合,但却是大道至简,纯粹无比。

    汤汁味道过后,就是「白毫软骨」带来的胶糯感,与鱼翅不同,「白毫软骨」因为是新鲜猪身上的软骨,所以本身就携带了「猪的味道」。

    理论上来说,猪软骨处理不好是有腥味的,但夏鸣这个完全没有。

    此刻汤汁与「白毫软骨」的融合,更像是一个糯到有点黏口的鱼翅,与高汤的起舞,融合搭配契合无比。

    将嘴里的汤吞下,尹盛江眼里泛起无尽期待。

    “汤汁都是这个味道,那本体应该更好吃才对!”

    说着,他直接将自己的小碗拿起送到嘴边,勺子轻轻一舀,婀娜的菊花就进入了他的口腔。

    率先入口的是汤汁,而后是一股脂肪与油脂碰撞的香味。

    他脑海中瞬间亮起两个字。

    【骨髓】

    还没来得及感受骨髓带来的厚重感,他双眼圆睁,整个人一愣。

    原本以为如同「白毫软骨」口感一般的菊花,却与他想的完全不同。

    “糯中带脆,脆中带糯,每一口组合都是一种更新的口感,这是只有吃炖煮极好的猪脆骨才能获得的极致感受!”

    他双眼慢慢闭上,感觉周围的一切都安静下来,只有嘴里宛如极品金汤的口感,一点一点,将他拉向梦的深处

    尹盛江不知道的是,其他评委此刻也和他一样,陷入了美味的至极的感受。

    他更不知道的是.

    看到众评委都在细细咀嚼,认真品尝菊花软骨带来的绝妙口感。

    一旁的夏鸣却是不经意间露出了一个狡黠的笑容

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