第129章 红薯粉（4 / 6）

bsp;   张元贵摆摆手，一副不打算在此事多加议论的模样。

    小厮：“……”

    行吧。

    他忍不住在心里吐槽。

    明明让他无时不刻盯着桃源居新动静，打探到了却又不放心上，大意轻敌，醉仙楼怕是也就这样了。

    啧。

    -

    正月十二，桃源居修缮完毕。

    江茉推开虚掩的大门，工匠们正忙着收拾木屑，打扫清理。

    领头的师傅见她来，连忙拱手笑道：“江老板，饭馆已经修缮完了，您看一下还有什么需要改的地方？屋顶的瓦片全换了新的，梁柱也加固过，墙角的霉斑都刮干净重刷了，保管再住十年也稳当。”

    江茉点点头，沿着回廊仔细查看。

    原本有些斑驳的窗棂被打磨得锃亮，换上的新窗纸透着清亮的天光，连院子里那棵老槐树都被修了枝桠，看着清爽了不少。

    “辛苦各位师傅了，鸢尾，把工钱给大家结了，再每人带两斤新烤的红薯当添头。”

    工匠们一听有烤红薯，个个眉开眼笑。

    前几日在巷子里听人说江老板囤了几百石红薯，本没放在心上。

    昨儿江老板给大伙儿发福利，尝了一口才知道，这烤得流蜜的红薯比蜜饯还香甜，吃了一口还想吃第二口，怎么吃都吃不腻，正巧今儿还一直惦记着呢。

    众人当下谢过江茉，扛着工具欢天喜地地走了。

    “姑娘，咱们这就把红薯从地窖搬过来吗？”

    荔枝望着空荡荡的后厨，眼里满是期待。

    “先不急，再仔细清扫一遍，地窖的红薯先不动，院子里那些搬过来，我要做些粉。”

    距离开门还有几日，江茉算了算时间，这些日子都要忙了。

    淀粉，红薯粉条，粉皮，这些做出来更耐放。

    鸢尾和荔枝应了声，赶紧领着两个雇来的杂役去巷里的宅子搬红薯。

    江茉则在后厨支起大缸，又让人抬来石磨，挽着袖子吩咐人开始清洗红薯。

    “姑娘，这红薯滑溜溜的，洗起来可真费劲儿。”

    青柑一边搓着红薯上的泥，一边笑道，“不过闻着这清甜味儿，倒也不觉得累了。”

    最主要的还是红薯好吃啊。

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