第158章 魔芋爽（1 / 2）

回到家里面，和家里面的小崽子商量了一下，换一个环境。

除了小熊猫不愿意，其他的小崽子对新的环境都非常的好奇。

乔嫣然承诺了家里面的小动物，一旦他们想要离开，自己也会放他们离开。

也算是自己和小动物之间的约定。

等到动物园那边的环境收拾好，他们就会到那边去生活一段时间。

解决完这些事情之后，乔嫣然躺在院子里面的躺椅上，别提有多快活了。

就是总觉得好像少了点什么，少了点什么呢？

当然是少了点小零嘴呀。

乔嫣然自从来到这边之后，已经很久没有买过零食了，外面的零食远远没有自己做的好吃。

现在也不知道怎么的，突然就想吃点什么东西。

想到这里，乔嫣然直接去厨房打开冰箱，冰箱里面的菜类已经没有多少了。

还有早上菜市场那边送过来的魔芋豆腐。

原本是准备用来涮火锅的，但是一个人吃火锅好像没什么意思。

突然脑海中闪过一个辣条品牌。

魔芋爽！

魔芋长的味道香辣爽口，口感非常的不错，在很多人眼中是非常好吃的减脂小零食。

乔嫣然上辈子也很喜欢吃这个小玩意，平时家里面买零食的时候总是会抓一大把。

那魔芋爽小小的一包，无论是红色包装还是绿色包装都好吃。

红色包装香辣爽口，绿色包装酸辣开胃。

平时没有胃口的时候吃一包，简直爽到边了。

说干就干，先打开直播和直播间的观众打声招呼招。

“今天刚好有时间，正好家里面的魔芋豆腐吃不完了，准备做魔芋爽，大家家里面如果有相同的食材的话，可以自己试试。”

【魔芋爽？是我想的那个魔芋爽吗？】

【自己竟然也能做吗？我平时最喜欢吃魔芋爽了。】

【这玩意儿小小的一包贼上瘾了，平时追剧的时候，不知不觉我就吃了一大袋】

【那很能吃了】

……

魔芋豆腐已经放了一个上午了，摸着非常的Q弹。

把食材拿到厨房，一路上还能闻到一股特有的碱水味。

先把魔芋豆腐切成片状，然后开始打花刀，像鱿鱼一样。

乔嫣然动作非常利索，很快改好了花刀的魔芋片就出现在面前。

紧接着把改好的花刀的魔芋片切成小片，这时候的魔芋还非常的Q弹，拿起来的时候还能明显的感觉到和正常吃的魔芋有些不太一样。

直播间的观众有些好奇。

【这个魔域和我们吃到的魔芋爽好像不太一样啊，QQ弹弹的一点都不像是卖的那个魔芋爽】

【也不至于吧，看着好像是有点像不过，确实有点太Q弹了，好像吃火锅的时候吃的那个魔芋】

【真的能做魔芋爽吗？感觉现在主播操作的也很简单啊。】

……

乔嫣然看到直播间有很多人不相信，难得的开口解释。

“等会儿还要经过处理，先用开水煮一下，把碱水味去除干净之后放到冰箱里面进行急速冷冻，家里面自己做的话放进冰箱里面冻个六个小时再解冻就好了。”

乔嫣然一边解释一边操作，拿着勺子在锅里面搅拌，眼看着煮的差不多了。

用清水清洗干净之后放到铁盘里面。

厨房里面有一个急速冷冻的冰箱，把魔芋放进去大概10分钟左右，拿出来的时候就已经冻得梆梆硬了。

把冻的梆梆硬的魔芋摆放在直播间观众的面前。

“等会儿解冻之后，魔芋的状态就和我们知道的魔域爽的状态差不多了。”

乔嫣然用清水冲洗，很快冻得梆梆硬的魔芋逐渐的软化。

原本Q弹的魔域，变成了那种充满了气孔的样子。<