第386章 汽水配栗子的奇妙碰撞(3 / 4)
>苏浩泽眉头倏然一蹙,动作却快如闪电。
左手瞬间将锅离火,右手抄起手边的冰水碗沿锅边迅淋入一圈。
“滋啦”
一声烈响,汹涌的泡沫应声回落。
他额角几乎立刻沁出一层细密的汗珠,但对着镜头的笑容却丝毫未变,语气甚至更轻松了:“大家看到了吗?家庭灶火不稳定,特别容易出这种状况。
别慌,离火、降温是关键。
咱们继续……”
【卧槽!
帅炸了!
这波操作行云流水!
】
【《关于我来看美食直播却学到了物理降温知识这件事》】
【老公好手!
(我承认刚才称呼大声了点)】
【助理姐姐刚才是不是倒吸了一口冷气?我听到啦!
哈哈哈!
】
镜头外,徐娇攥紧的手心这才松开,在心里对着老板的临场应变点了赞。
整个演示过程行云流水,伴随着栗子在机器里翻滚的沙沙声和渐渐弥漫开的焦糖香气,令人食指大动。
【看起来好治愈啊】
【原来糖浆要看到这种颜色才行,学到了!
】
【我妈问我为什么跪着看炒栗子】
“家庭制作的话,“苏浩泽适时地拿起徐娇准备的提示卡,面向镜头,“如果没有专业设备,可以用厚底锅中小火慢炒,秘诀是耐心,感觉锅底烫手了就要不停翻动。
判断生熟可以听声音,听到密集的噼啪声,闻到浓郁的焦糖香,基本就成功了。
“
【没有厚底锅怎么办?空气炸锅行不行啊苏总!
】
【同问!
求空气炸锅版!
】
【+!
】
接着是红豆小圆子的演示。
苏浩泽将浸泡得饱满圆润的红豆倒入炖锅:“红豆要好吃,前提是泡透。
判断方法很简单……“
他捏起一颗红豆轻轻一掐,“像这样,能比较容易地掐开,就好了。
炖煮时要一次加足水,小火慢炖,让它从里到外酥烂开花。
“
说着,他下意识地低头,深深嗅了一下红豆的香气,脸上露出了一丝沉醉的表情。
等待红豆炖煮的间隙,苏浩泽神情自然地笑着看向旁边的小杨和小林:“好了,到了我们之前商量好的趣味时间。
说实话,我也很好奇这些搭配会是什么味道。
“
这时,小杨和小林也自然地走进镜头范围内,仿佛朋友间闲聊般加入讨论。
“苏总,“小杨拿起一罐花漾汽水,眼睛亮,“你说汽水的清爽配上刚出锅的热栗子,会不会很惊喜?气泡感说不定能中和栗子的甜腻呢!
“
小林也拿起美嘉乐的牛奶,笑着说:“我觉得用我们这款醇厚的牛奶来煮小圆子,肯定更香更滑。
牛奶的乳香和小圆子的米香应该是绝配!
“
【哈哈哈来了来了!
黑暗料理(划掉)创意料理环节!
】
【赌五毛,汽水配栗子会翻车!
翻车我就刷礼物!
】
【牛奶圆子感觉稳了!
想吃!
】
【品牌方小姐姐好可爱!
笑容好有感染力!
】
苏浩泽被他们的热情感染,笑容更加真切:“听起来都很有道理。
那我们就都试试看?就像朋友聚会时突奇想尝试新吃法一样,好玩最重要。
“
他先打开一罐花漾汽水,清脆的“呲“声响起,气泡欢快地涌出。
他将冒着气泡的汽水倒入一个精致的玻璃杯,然后旁边放
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