第十五章   揽魄（3 / 4）

…”

    “进来了……”众人也跟着进了庄门。小伙伴们忍不住笑了起来。

    “不能笑……严肃点……”玉娘指着身后的小孩：“笑着不灵了……”

    众人都安静了下来。

    此时的玉娘就快步走到面柜前，熟练取下红布条，在晨夕的头上晃荡上三晃。再快速从红布中取出碗仔细看看，如果面少了，说明揽了一魄。再把面填满，继续第二次，第三次。

    就这样连续重复三次，每次面都少了些，说明揽魄成功。如果有一次面不少，还是满满的，第二天黄昏继续揽。

    三次过后，晨夕揽魄成功。人们就纳闷，为什么碗里的面就少了呢？玉娘说：

    “孤魂野鬼吃掉了……”

    最后，揽魄回来碗里的面必须让晨夕吃了，碗中央的红布条要用针线缝在晨夕最贴身衣服的胳老洼（腋窝）哩。

    晨夕的眼睛还是一条缝，不过没那么疼了，人也精神了许多，活蹦乱跳的。

    晨夕的脸上渐渐绽放出久违的笑容。

    玉娘开始准备着做黑饭（晚饭）。

    玉娘转身步入厨房，夕阳的余晖透过窗棂，洒在斑驳的灶台上，给这简朴的空间镀上了一层温暖的橙黄。她轻手轻脚打开布袋，抓了两把金黄的小米，细细淘洗，水流带着米香潺潺而下，宛如山间清泉。

    随后，玉娘从灶旁的篮子里取出今天采集的甜莱叶子，青翠欲滴的猪耳朵（车钱草）、还有些鲜嫩的黄花花，她一一洗净，仿佛每一片叶子都蕴含着对生活的热爱与期盼。甜菜叶子把直杆杆留下，大叶片取掉，切成段和猪耳朵等起放进滚水锅里掠熟。

    然后放上蒜泥，葱花，醋，盐拌匀，一大盘美味可口的凉莱就可上桌了。

    灶火被点燃，蓝色的火苗舔舐着锅底，渐渐化为熊熊烈焰，锅里的水开始沸腾。将淘好的米加入锅中，盖上锅盖，让一切在蒸汽中慢慢酝酿，然后放入切好的山药（洋芋）块块，等山药（洋芋）煮烂和小米混为一体，玉娘就开始手抓着干面往锅里拌，搅拌成均匀的糊糊状，调上适量的盐，这就是玉娘特制的家常美味——“山药米拌面”。也是凉州的美味小吃。

    香气四溢，弥漫在整个小院，孩子们不由自主地围拢到灶台边。

    晨夕更是眼巴巴地望着锅，那眼神中既有对美食的渴望，又带着几分孩童特有的纯真与好奇。玉娘笑眯眯地用大铁勺轻轻搅动着锅中的山药米拌面，金黄色的小米粒与软糯的山药块块在糊糊中翻滚，交织出诱人的色泽与香气。

    她轻轻舀起一勺，那糊糊在阳光下泛着诱人的光泽，宛如一幅流动的金色画卷。随着玉娘将一勺勺热腾腾的山药米拌面盛入碗中，每一口都散发着温暖的香气，让人垂涎欲滴。再夹上那特制的凉菜，大家围坐一圈，享受着这简单却温馨的家庭晚餐，欢声笑语中，幸福的味道在每个人心中悄