第34章 周先生暗中吃醋（1 / 4）

    “开一家真正的实体店？”周执涵端起面前的红枣茶，轻呷了一口。

    不是没想过，但他有他的顾虑。

    在经营美味厨房虚拟店铺时，不以真相貌示人，便出于那些顾虑。

    这次风波他预料难以躲过。思量再三放弃了隐藏，赌了李家的帮忙。

    木盒子的昂贵耗电量摆在面前，他只能往前走，没有退路。

    李英见他陷入思虑，只当他担心开了店面，仍会有赵潼川这样的人来捣乱。

    她便道：“第一家店可以从高门槛的会员邀请制起步，能挡掉很多麻烦。”

    “而且，李家名声在那里，你大可放心展现实力，不用太多顾忌。”

    李英一番话，诚意十足，份量也摆在那。

    周执涵看向桌上被吃空的盘盏，知道李英是认可美味厨房的味道，才提出此建议的。

    他已考虑完毕：“英姨，如果合伙开店，我想提个条件。”

    “哦，说说看。”

    “这家店不做高端餐厅，先做那种能让普通人吃得起饭的小馆子。不设固定菜单，供应什么餐点由我决定。”

    之所以提这个条件，是小木盒之前和他提起过开店的事。当时周执涵没回应，但小苏点评过他的水平。

    “你要开大酒店是不可能的。且不说就你这手速，根本接待不了几桌客人。单说手艺……”这是她的原话，“现在做的这些菜，都是你能驾驭的简单食谱。真遇上讲究火候掌控的爆炒，或考验刀工精髓的功夫菜，你立马就会露馅儿。”

    周执涵当时不理解。

    苏宴炊让他切一碟嫩豆腐丝，又让他炒了一份牛柳。他便对这些评价心服口服了。

    一家传统餐厅，不可能像现在这样随心所欲。今天想卖包子就包包子，明天想卖煨汤就煲汤。

    菜单要讲究荤素、冷热、蒸炒炖煮的合理搭配，这些都需要从长计议。

    “我还以为是什么大难题，这条件完全没问题。”李英大方一摆手，“菜单决定权、定价权、客人邀请权都在你。”

    说完这些，她嘴角又翘起来：“既然我诚意给得那么足了，就也要跟你提个条件了。”

    李英指了指还在往嘴里扔花生的李维斯。

    李维斯立刻放了筷子，抢着道：“姨，我的事我自己说。”

    他一脸期待看向周执涵：“周哥，开店算我一个。我可以在店里帮忙，端茶倒水迎来送往我都会……”

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