第29章 原来你在憋大招(3 / 4)
给我去请请看。”金南毫不留情地怼回。
李英笑着走到操作台前,和院长教授打过招呼,才看向赵潼川。
“赵主厨,您说巧不巧,我正巧吃过美味厨房的糯米鸡,也在昨天寿宴上尝过您做的。”
“您说,我是不是有资格做个评判?”
赵潼川自见这李英从屏风后走出来,心口就堵得慌。
她早早就在这里藏好了,只能证明一件事。
这店主很可能已经料到,最后一天营业有人要来生事,特意请了李英过来。相当于做了万全准备。
不,说不定这所谓的最后一天营业,根本就是个套。
特地预发公告,看上去就像是多此一举。说不定就是故意等着他上门。
赵潼川思及此,后背冒出了一丝冷汗。他看了一眼自己大徒弟设备上的摄像头,稳了稳气儿。
不怕,他的直播间有十几个管理在那里控评,不急着关。
更何况……
那头的李英却是根本不等赵潼川接话。已把两家的糯米鸡放到盘子里,揭开荷叶来对比。
“糯米鸡的主馅料是鸡肉。美味厨房的鸡肉,肌理分明纤维清晰可见。这糯米软糯而不失嚼劲……”
李英品鉴完美周执涵的糯米鸡,又转去看赵潼川的。
“至于兰庭,我只能说差点意思。肉的嫩化处理过了度,失去了鸡肉本身的弹性。糯米太烂,和肉质的融合度也不够。实在是……”
“差强人意。”李英下了结论。
“差强人意?”赵潼川不愿相信。他自认为已经竭尽全力去模仿,竟然得了个这种评价。
周执涵在此时已用碟子盛上了自家的糯米鸡,递到了诸葛院长和张教授面前。
“二位,请。”
诸葛椿没有拒绝,大方接过道了声:“谢谢。”
张教授见状,也只能硬着头皮接下。
室内已飘满了鸡肉、香肠、香菇、海米的鲜香味。
张教授把第一口馅儿料伴着糯米送入嘴里,才知道所谓没有对比,就没有伤害。
这第一口,鲜香糯甘。肉汁丰沛,口感嫩滑。
而且,这香肠是真的香啊,还有这烧肉的脆皮,咬下去咔嚓咔嚓作响,肥肉却半点不让人生腻。
他一口接一口,狼吞虎咽般送进嘴里,又细细咀嚼,像稀世珍宝般舍不得咽。
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