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能当粮食充饥。还有，你们看那些干枯的蒲草棒（指香蒲），它的根茎也叫蒲菜，下面的根状茎富含淀粉，也能挖来吃！冬天它们就在泥底下睡着呢！”
这是现代人常见的野外求生知识，但对于古代普通农民来说，除非经历过极端饥荒并有老人传授，否则很可能不知道这些“偏门”食物。
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