第45章 系统配方开设奶茶店(1 / 2)
与蒋天生会面带来的波澜,在雷耀文刻意保持低调和处理下,逐渐归于平静。
社团高层的目光不会长时间聚焦在一个新人身上,他们有更多的大事需要操心。
这正好给了雷耀文韬光养晦、执行新计划的时间。
他的计划重心,暂时从波谲云诡的江湖纷争,转移到了看似平平无奇的商业尝试上——开一家奶茶店。
启动资金来自他这段时间积累的财富。
高效愈合喷雾的生意每周能带来约5万港币的稳定收入(扣除上交社团和大飞分成后),加上之前的一些结余,他手头可动用的现金达到了18万港币左右。
他没有选择租金昂贵的铜锣湾核心商圈,而是将目光投向了北角街区学校和居民区的一个小商圈。
这里人流稳定,消费群体以学生和年轻白领为主,正好是奶茶的目标客户,而且租金相对便宜许多。
最终,他以月租8ooo港币的价格,盘下了一个只有二十平米左右的临街小铺面。
位置不算最好,但胜在干净整洁。
接下来是装修和设备。
雷耀文没有追求奢华,而是采用了简洁明亮的风格,以白色和原木色为主调,看起来清爽健康。
购置必要的封口机、冷藏柜、开水器等设备,又花去了近4万港币。
最大的投资在于原料。
他从系统商城购买了【经典珍珠奶茶配方及工艺详解】以及【爆款柠檬茶配方】,花费14oo港币。
然后严格按照配方要求,采购了优质的茶叶、奶粉、糖浆以及制作珍珠的木薯粉、黑糖等原材料。
光是批高品质原料的储备,就花费了约2万港币。
为了确保口味,他高薪(月薪5ooo港币,远高于当时普通店员)挖来了一位有多年经验的老师傅,又招聘了两名手脚麻利的年轻女店员(月薪各25oo港币)。
人工成本每月就是1万港币。
林林总总下来,前期投入已经过了8万港币。
每个月的固定成本(租金+人工+水电杂费)接近25万港币。
这对于一个初创的小奶茶店来说,投入不算小。
大飞和阿祥得知后,都表示不解,觉得他有点“不务正业”
,有这钱和精力,多搞点喷雾药剂生意或者看好几个场子,来钱不是更快更稳?
雷耀文只是笑笑,没有过多解释。
他看重的不是奶茶店本身能赚多少快钱,而是其背后的意义:一个合法、稳定且能持续增长的现金流,一个洗白部分资金的渠道,一个接触正常商业社会的窗口,以及…一个未来可能撬动更大市场的支点。
他给奶茶店取了个简单好记的名字——“耀文茶饮”
。
开业前三天,他推出了“买一送一”
的促销活动。
得益于店铺装修清爽、员工训练有素,更重要的是,系统出品的配方确实威力惊人!
那杯“黑糖波波奶茶”
,茶香醇厚,奶味浓郁,珍珠q弹软糯,黑糖风味独特而自然,口感层次远当时市面上的普通奶茶。
那杯“霸气柠檬茶”
,酸甜比例恰到好处,柠檬的清新与茶底的甘冽完美融合,冰爽解渴,回味无穷。
极高的品质加上促销力度,瞬间引爆了附近的学生群体。
小小的店铺门口破天荒地排起了长队。
三天促销结束,虽然亏了点钱,但成功打响了知名度,积累了第一批忠实顾客。
恢复正常价格后(奶茶5-8港币一杯,柠檬茶4-6港币一杯),生意依旧火爆。
日均销量能稳定,日营业额接近4ooo港币,毛利大概有6o,每天约24oo港币的毛利润。
一个月下来,营业额能做到7-8万港币左右,扣除所有固定成本和原料成本
↑返回顶部↑
温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【格格党】 www.g3zw.com。我们将持续为您更新!
请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。