第15章 卖菜啦（1 / 2）

“是吧小姑娘，我有没有说错？”

大嫂说完还不忘问一下田媛。

“对的，婶娘可真厉害，我只说了一遍就记住了。

其实要是喜欢吃辣口的，也可以放些茱萸进去一起酱，第二天吃的时候就有辣味了。”

田媛心想嘴甜一点，虽是奉承的好听话可没人不喜欢。

田媛见大嫂高兴了接着说，“其实我还想说说豇豆的做法呢，咱们最喜爱豇豆烧肉，那豇豆吸了肉汁又自带本身的清香，好吃得停不下筷子。”

“但是豇豆可不止用来烧肉这一种做法，还能做其他好吃的。”

田媛边说边瞄着眼前等着她说菜的两位大婶，只要人没走，还愿意听她说，她就有法子将菜卖出去。

“这天气是越来越热，天气一热人呐就没胃口，婶娘，您说是不是？”

田媛将刚刚撅断的黄瓜再一掰两段分别递给眼前的两位大婶。

“那可不？热得我都吃不下。”

新来的大嫂接过黄瓜咬了一口点头。

“是呐，这豇豆我也不常用来烧肉。

这年头哪舍得老吃肉噢，我都用来煮汤，就是做得一般，儿子不大爱吃。”

买了黄瓜的大嫂附和。

“那我就告诉两位婶娘既好吃又开胃的豇豆做法。”

田媛拿起一捆豇豆，“咱们可以做酸豇豆，做法也不难。”

“将豇豆洗干净，就这样不用切断整根放在太阳底下晒干。

之后放进陶罐里，加入盐巴、白酒、一点糖等佐料，再把晒干的豇豆放进去，倒入一锅的凉白开将豇豆淹没，随后将陶罐密封盖好，只需要七天，酸豇豆就做得了。”

“做好的酸豇豆，你是用来搭配其他菜，还是搭配稀饭，或是烧汤都好吃，脆爽的酸香一入口就叫人停不下来，不仅助开胃还很美味，夏天吃酸豇豆再妙不过了。”

“诶呀，一听到是酸的，我这口水都要出来了。”

田媛绘声绘色的描述酸豇豆，将新来的大婶说动了，“那买一点吧，这个咋卖啊，虫眼可不少啊！”

新来的大婶已经拿起一捆豇豆来。

“婶娘，我都是便宜卖的，自家种的，算您五文钱一捆，街那头都卖三文一斤，我这一捆少说二斤，您可得着便宜了。”

“再说，旁的卖豇豆的也不告诉您这么多做菜的法子不是。

那饭馆里的做菜方子都是传给自家人的，您瞧瞧我告诉您几个菜方子，可不止这点菜钱。”

新来的大婶掂了掂豇豆的重量，“那成吧，这边的黄瓜也给我来几条，那酱黄瓜我也做着看看。”

“成嘞！”

田媛一边拿菜一边说，“其实豇豆吧还有个更妙的吃法，我告诉你们，怕你们不信我呢！”

“啥吃法啊？”

付了银钱的两人正要走，又被吊起了胃口。

街那边走来几个小媳妇，见这边围着人，也凑了过来。

田媛眨了眨眼，用起讲故事先抑后扬的格调，“这个做法我跟你们说，你们也别到处宣扬去，万一没做好还来怪我嘞。”

“快说，快说！”

有等不及的催了起来。

人啊，就爱凑个热闹，原本街尾这是没什么人的，其他人见有人围着也好奇的跟过来看看，田媛这小菜摊就聚了不少人。

“婶娘们做菜经常头疼，头疼啥呢？头疼今儿个不晓得买啥菜，做啥吃食才好。

这春夏秋三季还好些，毕竟可选的菜多些。

到了冬季就愁人了，除了萝卜，就是那么几样可选的菜，吃来吃去腻味死了。”

田媛又声情并茂的讲起来，还时不时的向街那边走过来的人招手，好似这有什么热闹瞧似的。

“是啊，是啊，那能咋办呢！”

一群人附和点头。

田媛竖起一根手指摇了摇，“我这