第19章 奢侈一回（2 / 2）

鱼身迅变得金黄。

他加入葱姜蒜爆香，接着倒入酱油、料酒、少许糖和水，盖上锅盖小火慢炖。

汤汁在锅里咕噜咕噜地翻滚，浓郁的香味逐渐弥漫开来。

清蒸的那条，他在鱼身上抹了盐，撒上葱姜丝，放入蒸锅中。

随着蒸汽升腾，鱼的鲜味被充分锁住。

十几分钟后，清蒸大黄鱼出锅，张凡淋上蒸鱼豉油，再浇上热油，“刺啦”

一声，香气瞬间迸。

众人围坐在桌旁，看着这两道色泽诱人的大黄鱼，都忍不住咽了咽口水。

看到张爸张妈动筷子后，张晓娜率先夹了一块红烧大黄鱼放进嘴里，眼睛瞬间瞪大：“哇，张凡，你这手艺绝了！”

“你咋不说是这大黄鱼的味道就是好呢，就凡子那手艺咱又不是没见过。”

老朱在旁边拆台道。

这时候陆琪也夹起了一块，放入嘴中：“嗯？是真的味道很好啊，比我以前吃的要好很多呢？难道小凡你的手艺真的变得好了这么多？”

“你们那是什么表情，这帝都一年我经常自己做饭，手艺有点进步还不行？”

张凡笑着说道，其实并不是他的厨艺有多好，而是在做鱼的时候各滴了一滴灵液在里面。

“行行，反正我还没吃过大黄鱼，你们说啥是啥。”

老朱筷子不停地说道。

正说着，王子健夹了一块清蒸大黄鱼，刚放进嘴里，眼睛就亮得像灯泡：“这清蒸的也绝了，入口即化，这鲜味在嘴里爆开，太上头了！”

大家纷纷跟着尝起清蒸的，一时间赞叹声此起彼伏。

张凡也夹起一块清蒸的送到嘴里。

入口瞬间，舌尖先尝到酱汁的咸甜在味蕾上跳踢踏舞——酱油的醇厚混着冰糖的微甘，像老茶树上滴落的晨露，裹着海风的清鲜。

鱼肉却似化在口中的云絮，细腻得近乎温柔，每一丝肌理都吸饱了汤汁，却又保留着野生海鱼特有的紧实，咀嚼时能感受到轻微的弹牙感，像咬开一颗裹着糖霜的珍珠。

老朱吃得满嘴流油，含糊不清地说：“小凡，你这鱼，味道比我形容的还牛，我都怀疑这是我吃过的大黄鱼吗，这口感，绝了！”

张晓娜打趣道：“老朱，你那形容跟这实际口感比起来，就是小巫见大巫。”

张爸张妈笑得合不拢嘴，看着大家吃得开心，直说以后要多让张凡做。

陆琪也吃得停不下来，偷偷看了眼张凡，眼里满是欣赏。

一顿饭在欢声笑语中结束，大家都吃得肚子圆滚滚。

王子健拍着肚子说：“今天这顿饭太满足了，小凡，以后有这好吃的可别忘了叫我们。”

众人纷纷附和，张凡笑着点头，心里想着，以后有灵液加持，还能做出更多美味。