第79章 火爆（1 / 2）

陈素怡来回转了转，没什么惊讶表情。

她娘家的布庄有整整两层楼，在省城小有名气。

小小一家饭馆，她根本没放在眼里。

倒是在营业执照下站了一会儿，幽幽叹口气。

她大哥当年，也是私营企业，五几年的时候风生水起。

后来怎么样？

先改成集体企业，后又改成国营。

大哥也从老板，变成夹着尾巴的小资产阶级。

在那场风波中，气急攻心，一命呜呼。

陈素怡也不知道该庆幸他没遭罪，还是该感慨他没见到现在的时代……

程家人说是来帮忙，但李芸跟程树等都做完了。

干脆坐在店门口，当起了第一批顾客，吃着包子面条，成功吸引到了其他人驻足。

程树急忙站在大门口，宣传起自己新开张的优惠政策。

“不要票？打折？拿给我来两个包子吧，我早上还没吃饭呢。”

有客人走过来。

李芸将蒸包子的大铁炉放到门口处，买包子的不在店里吃的可以拿包子就走。

不用占店里的地方。

“有豆沙包、三鲜包、鸡汁包、韭菜大肉包、猪肉大葱包。

每个八分钱，您要哪个？”

“怎么肉素同价？”

“同志，咱们的素包里面有鸡子和豆腐粉条，也不便宜呢。

而且素包更大一些。”

李芸笑着打开蒸笼上面盖子。

雪白雪白的包子，素馅的看上去比肉馅大一圈，估摸有三两重。

随着热气翻涌，包子的香气也散出来。

“行，一个三鲜包、一个猪肉大葱的。”

李芸笑盈盈说：“开业前三天不收粮票，还打八折。

您拿两个包子，一毛六，打八折是一毛两分两厘。

收您一毛二。”

说完，李芸手脚麻利的用夹子夹出两个包子，用油纸包好递给顾客。

还轻声叮嘱小心烫。

顾客低头看着自己手里的包子，皮薄馅多，掂手里分量不轻。

同样的包子国营饭店按斤算，素包子三毛一斤，肉包子五毛一斤。

跟这价格差不多。

更何况这里服务好。

他可太不喜欢看国营饭店服务员的臭脸了。

有了第一个吃螃蟹的，周围人也陆续过来。

还有人围绕在程家人周围，看着满满一大碗的大盘鸡拌面咽口水。

“同志，味道怎么样？多少钱一碗？”

吴金巧伸出大拇指，“不比国营饭店差。”

程永福更是夸张地将面拉长，让大家看清楚。

“大碗两毛八，小碗两毛四。

还送面汤。

可太划算了。”

吴金巧给大家说着价格。

“素面一毛，也好吃。”

程树站在旁边脆声道：“我们家的素面是用鸡汤底的，今天还打八折呢，每碗八分钱。

两位要吃的里边请，里面有空位。

想坐外面的，我这就支桌子。”

那两人往店里走，要了两碗大盘鸡面。

“来两碗大份大盘鸡面。”

程树高声喊，同时拿了个本子记着三号桌两碗大盘鸡拌面。

李芸将包子摊的位置让开，已经赶过来的程永昌洗了洗手，赶紧过去接替她，同时笑容可掬：“……同志，三个豆沙包是吧？”

大盘鸡面配的拉条子，面已经提前搓成条，抹了油盘在盆子里。

后厨和店里用面板隔开，厨房里的东西看得清楚。

几个顾客坐在椅子上，看着老板娘先用水瓢冲洗干净手。

然后拿出个小盆放在小灶上，舀出煨在火上的鸡肉，又舀了汤汁，放置蔬菜，才转身拉开铺在面剂子上的油布。