第14章 米花糖(2 / 2)

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陈素怡自己也捻起块米花糖。

入口酥脆,不算特别甜,大米经过猪油浸润烹炸,变得膨胀香酥,米香中混着油香和花生香气,充盈着口腔,让陈素怡享受的眯着眼。

她最喜欢吃米花糖了。

供销社的太贵,都记不得有多久没吃。

过年买来,也多是孩子们吃。

就算吃一口,也有股放久了的陈味。

她忽然想起自己还未出嫁的少女时代。

每年过年,都要自己家做这些炸货。

她家尙算富裕,家中有帮佣。

每每到年底,母亲就带着佣人忙碌,食物的香味透过厨房飘荡在院子里,空气里都泛着油香。

她们这些孩子就跟掉进米缸的小老鼠,结伴钻进厨房,在大人的笑骂声中欢快偷吃……

可惜了,战争把一切都毁了。

陈素怡无声叹口气,对着李芸的口气不自觉的和软起来。

“我记得以前吃的不是这个味儿,似乎更有嚼劲。”

李芸想了想:“得要剩米饭,水汽不那么大。

要么就是糯米做的,糯米做的更好吃。”

陈素怡点头,“是了,我家以前就是糯米做的。”

她想说改天用糯米做做,但一想糯米价格,就打消了念头。

一把年纪了,怎么也跟小孩子似的贪嘴。

“说吧,要多少工钱?”

李芸看向程树。

陈素怡气不打一处来。

人家都是后妈拿捏孩子,李芸倒好,叫一个十四岁的小姑娘吃得死死的。

程树一脸笑意:“一家人,说什么工钱。

就是厨房得借芸姨用用。

我们用了什么,您记着数,给您补上。”

陈素怡可不敢拿程树当一般小孩儿。

“就这儿?”

别有什么稀奇古怪的坑等着自己。

“你三叔的婚礼,你要是敢闹,我就跟程永昌断绝关系!”

程树摆手:“我闹他婚礼干什么,就是这几天您别给大伯三叔他们送烙饼了,太偏心可不好。”

陈素怡咳嗽一声,当没听见。

晚饭的量,终于正常了。

程树等人的碗里都是干饭。

虽不说敞开了吃,但也能吃个半饱。

程树等人添饭夹菜,陈素怡也不瞪人了。

程建国狐疑的看着老伴,家里粮食够这样吃?

陈素怡将李芸的手艺说了,“我也算过了,自己做要便宜好些。

就是麻烦点。”

程建国这才不说什么。

第二天大早李芸就跟陈素怡申请用厨房,又做了一大盘米花糖。

她留了部分给陈素怡,剩下说是程永昌要的。

“妈,这次的米花糖用隔夜饭做的,您尝尝味儿。”

陈素怡看着糖,在心里算了算。

花生跟麦芽糖是李芸买的,自己这边提供了油、大米跟芝麻。

倒也差不多价格。

陈素怡捻起一片放进口中,熟悉的味道让她忽然眼角酸。

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