第396章 唐酒1(2 / 6)
候,你来掌勺,我来淘糯米,小豆子烧火。
李憨子(点点头,拿起一个陶罐,仔细清洗干净):行,先把糯米淘干净,泡上一个时辰,然后蒸熟,放凉了再加酒曲。
【三人分工合作,王二愣蹲在水桶边淘糯米,小豆子蹲在小土灶前生火,李憨子则在一旁准备工具。
油灯的光摇曳不定,映得三人的影子在墙上晃来晃去】
小豆子(一边添柴,一边问):憨子哥,酿酒是不是很难啊?我听我爹说,酒要是酿不好,就会变成醋。
李憨子(笑着说):也没那么难,关键是温度和干净。
只要糯米蒸熟了,酒曲放对了量,温度控制好,应该就能成。
王二愣(淘完糯米,擦了擦手):可不是嘛!
我娘酿酒的时候,每次都把坛子擦得干干净净,连一点水都不能有。
【一个时辰后,糯米泡好了,李憨子把糯米倒进木甑里,放在小土灶上蒸。
蒸汽慢慢冒出来,带着糯米的清香】
王二愣(凑到木甑边,深吸了一口气):真香啊!
等酿出酒来,我先喝三大碗!
李憨子(拍了他一下):别光顾着想喝,小心蒸糊了。
小豆子,火别太大,保持中火就行。
【又过了一个时辰,糯米蒸好了,李憨子把蒸熟的糯米倒进陶罐里,放在一边晾凉。
三人坐在地上,等着糯米降温】
王二愣(打了个哈欠):这得等到什么时候啊?我都快睡着了。
李憨子(摸了摸糯米,还是有点烫):再等等,温度太高加酒曲,酒曲就死了,酒就酿不成了。
小豆子(指着墙角的一个破旧木桶):憨子哥,那个木桶是干嘛用的?好像是以前装酒的。
李憨子(看了一眼木桶):可能是吧,不过都破旧成这样了,肯定不能用了。
【就在这时,外面传来一阵脚步声,三人吓得赶紧吹灭油灯,躲在木桶后面。
脚步声越来越近,停在耳房门口】
赵老憨(在门外喊):里面是谁?大半夜的不睡觉,在里面干嘛?
王二愣(压低声音,紧张地说):完了,是赵管事!
李憨子(示意两人别出声,自己慢慢站起来,打开门):赵管事,是我们。
赵老憨(借着月光,看到李憨子、王二愣和小豆子,皱起眉头):你们三个在这干嘛?偷偷摸摸的,是不是在搞什么鬼?
李憨子(挠了挠头,不好意思地说):管事,我们就是闲得没事干,想试着酿点酒解解闷,没别的意思。
赵老憨(走进耳房,看到地上的糯米和酒曲,叹了口气):你们啊你们,真是一群憨货!
宫里的规矩忘了?私自酿酒是要受罚的!
王二愣(连忙说):管事,我们知道错了,下次不敢了,您就饶了我们这一次吧。
小豆子(也跟着说):赵爷爷,我们就是好奇,想试试,您别生气。
赵老憨(看了看三人,无奈地摇摇头):算了,看在你们是第一次的份上,这次就饶了你们。
不过,这酒可不能私自酿,要是被宫里知道了,咱们整个宫束班都得受牵连。
赶紧把东西收拾了,回房睡觉去。
【三人连忙点头,收拾好东西,跟着赵老憨回房了。
走在路上,王二愣还在小声嘀咕】
王二愣:好不容易想酿点酒,还被现了,真倒霉。
李憨子(拍了拍他的肩膀):别抱怨了,没被惩罚就不错了。
以后有机会,咱们再想别的办法。
第二幕:意外的现
场景三:宫束班工坊-日-内
【第二天,工匠们都在忙着处理松木坯子,锯木头的声音、刨木头的声音此起彼伏。
李憨子、王二愣和小豆子也在其中,不过三人时不时地对视一
↑返回顶部↑
温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【格格党】 www.g3zw.com。我们将持续为您更新!
请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。