第115章 北平物价(1 / 3)
北平被灰黄雾霾笼罩,天空浑浊如蒙尘的旧画,透着一股压抑的衰败感。
沙尘暴骤起,狂风卷起黄沙,如黄龙般在街巷间翻滚。
行人掩面眯眼,步履蹒跚,枯叶在风中簌簌飘落,更添几分凄凉。
孙继业拉着洋车出了使馆街,风沙大的让他睁不开眼。
后座上的和尚,看着用毛巾裹住嘴鼻的人们,他吆喝一声。
“找个地,歇会~”
“讹呸~”
和尚嘴一张,一口风沙灌进嘴里。
呸了一口唾沫的和尚,看着停下脚步,回头看他的孙继业。
他用手挡住嘴,走下洋车再次大喊。
“前面有家小馆子,去那~”
拉车的孙继业听明白后,左手遮挡眼睛,右手拉车。
他透过手指缝,看着灰蒙蒙的前路。
路上的行人全都一个模样,用手遮挡嘴鼻,低着头,迎着风,或者背着风走路。
别处的城市,秋风那是诗情画意夹杂凄凉感。
北平的秋风,永远都是带着自己的伙伴沙石结伴而行。
说来就来的沙尘暴,就跟少女的心思一般,永远让人捉摸不透。
两人来到一处豆面馆。
小饭馆子,门前铺子搭了一个棚子,四周挂着竹帘。
和尚掀开竹帘,跨过横梁,走进棚子里。
此时棚子里三张四方桌,已经坐了两桌客人。
由于和尚掀开竹帘,导致风沙吹进棚。
一群吃豆面的主,用身体护着碗,防止泥沙吹进碗里。
其中一位脾气不好的主,看到不走门进来的和尚。
“嘿,我说你这人,放着好好的门不走,你当哪门子梁上君子。”
站在棚子边的和尚,双手拍着身上的沙土。
“不好意思了您。”
“风沙太大,一着急,也就省了那几步。”
两桌三个客人,看着坐在空位上的和尚。
“您呐,别为了省那几步,麻烦了别人。”
此人说完话,拿着筷子吸溜一口碗中的粉条。
“额呸~”
说话之人,刚吃一口粉条,就朝地上吐了一口唾沫。
他指着自己的碗,向和尚说道。
“您瞧瞧,一口下去,牙都被砂籽磕掉。”
和尚抱拳拱手,对着三个客人道歉。
“多担待~”
伙计这会走到和尚身边。
“您吃点啥?”
停好洋车的孙继业,掀开门口竹帘,走到和尚身边。
和尚看着伙计说道。
“两碗豆面丸子汤。”
“韭菜花跟麻酱多放一勺子。”
孙继业坐到和尚旁边,小声说道。
“东家,我这肚子还撑着呢~”
和尚看着身边的人回道。
“有说给你点了吗?”
“你是撑着呢,可我的肚子已经前胸贴后背。”
会意错的孙继业,不好意思的挠了挠头。
老北平豆面丸子汤,属于体力劳动者的廉价快餐。
和尚拉车时,经常拿这种伙食,打自己的五脏庙。
豆面丸子汤用料廉价,顶饿,味道也不错,深受体力劳动者喜欢。
脚夫,歪脖子,苦大力,车夫,铁匠都爱吃口。
丸子主要以黑豆粉,绿豆粉杂粮面,搓成的。
丸子做好放油锅里那么一炸,再放鸡骨架汤这么一炖,甭提有多香。
鸡架汤,丸子搭配粉条,芝麻酱、韭菜花、醋,香菜,葱花,味道棒极了。
一碗十五个大子,能吃个肚圆。
没过一会,伙计端来两碗豆面丸子汤过来。
和尚拿着筷子在面前的碗里搅和。
他侧着头看了一眼,咽口水的孙继业。
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