第44章 韩长老的考验（2 / 3）

，连同小段藤蔓一起取下，最大限度地锁住香气。

食材备齐，真正的挑战才开始。

她不敢在住处生火，只能凭借理论反复推演。

五彩锦鸡五行均衡，意味着不能以单一属性的强力香料压制，需引导调和。

百味香花气味复杂，用量是关键，多一分则夺味，少一分则无效。

火候更是重中之重，需以文火慢炖，让鸡肉的鲜香与百味花的奇香在汤汁中缓慢融合，相互激……

她几乎彻夜未眠，在脑海中模拟了无数次整个过程。

次日，她向孙芸告假半日，理由是身体不适。

孙芸狐疑地看了她一眼，见她脸色确实有些苍白（熬夜所致），便也没多问，准了假。

苏婉回到小屋，关紧门窗。

她取出那只被捆得结结实实、色彩斑斓的锦鸡，按照卷轴上某种处理高阶禽类的暗示，没有直接宰杀，而是以特殊手法按摩其特定穴位，使其陷入假死状态，灵性内敛，据说这样能最大程度保留其血肉精华。

然后，她取来小陶罐，注入清水，放入几片姜。

将处理好的整鸡放入，没有焯水，直接以最微弱的火苗开始煨煮。

这个过程极其缓慢，需要耐心。

待水温渐热，鸡肉开始释放出极其纯粹的鲜香时，她打开了玉盒。

一股难以形容的、仿佛融合了花果、草木、甚至些许蜜糖的复杂香气瞬间溢出，令人精神一振。

她看准时机，用玉刀取下最小一瓣将开未开的花苞，迅投入汤中，随即盖紧盖子。

接下来的几个时辰，她如同老僧入定，守在陶罐旁，全靠感知和直觉调控着灶下那一点微弱的火灵之力。

屋内，两种香气在高温下开始奇妙的交融，时而鸡肉的鲜香占据上风，时而那百味奇香又凸显出来，最终渐渐趋于一种和谐而诱人的平衡。

当日头偏西，陶罐中散出的香气变得醇厚内敛，仿佛所有滋味都已沉淀融合时，苏婉知道，火候到了。

她熄灭火，没有立刻开盖，而是又焖了一炷香的时间，让余温将最后一丝韵味逼入汤汁。

当她最终揭开盖子时，一股温润如玉、鲜香与奇香完美融合的蒸汽扑面而来，让她都忍不住深吸了一口。

汤色清澈，呈淡淡的金黄色，鸡肉酥烂脱骨，散着莹润的光泽。

她小心地盛出一碗，再次通过老刘头，送入了韩长老的静室。

这一次，她心中忐忑更甚。

这道“百味蕴灵鸡汤”

是她目前所学的一次综合运用，成败在此一举。

静室内，韩长老看着眼前这碗香气、色泽都与前两次截然不同的汤品，古井无波的脸上第一次露出了些许认真的神色。

他舀起一勺，并未立刻饮用，而是先置于鼻尖轻嗅，感受那复杂却和谐的香气对神识的细微触动。

然后，他才送入口中。

汤汁顺滑，鲜美的滋味层次分明地在味蕾上绽放，更有一股温和的力量随之扩散，如同轻柔的波浪，抚慰着因过度推演而疲惫刺痛的神魂。

虽然依旧无法根治旧伤，但这种切实的舒缓与滋养，以及那唤醒味蕾的奇妙香气，让他紧锁多日的眉头，几不可察地松开了些许。

他慢慢将一碗汤饮尽，感受着胃里升起的暖意和识海中久违的片刻宁静。

良久，他对侍立在一旁、大气不敢出的老刘头淡淡道：

“告诉她，鸡骨之中的髓，未曾敲开，灵性未尽。

百味香……取其晨露未干时绽放的第一朵，香气最纯。

下次，可去杂学部丙字架，看看《云游食记》的残本。”

老刘头懵懂记下，传话给苏婉。

苏婉听到这更加细致、甚至点明了她未曾察觉的瑕疵（鸡骨髓）以及指明了下一步学习方向的指点时，心中巨石落地，随之涌起的是巨