第472章 后续照顾同样很重要(2 / 2)

加入书签

出于对罗老根的信任,他决定尝试一下。

岳少勇带着厂里的技术人员进入了实验室,开始了如何用这新品种土豆制作独特薯片的研究。

他们先把土豆洗净削皮,发现这种土豆质地特别紧实,连削皮都能感觉到那独特的韧性。

然后在切片的过程中,工人们都惊讶不已,切出来的薯片厚薄一致,不容易碎裂,大大提升了前期的工作效率。

接下来就是调味环节了,这可是决定薯片风味的重要步骤。

岳少勇决定先从经典的原味开始做起,他放弃了以往常用的合成香料,而是选择了简单的海盐和少量的橄榄油,想要最大限度地保留土豆原有的甜味。

把切好的土豆片放进调好的调料里轻轻拌一拌,让每一片都均匀地裹上一层薄薄的“外衣”。

当薯片进入到油炸阶段时,整个车间都飘荡着一股浓香而诱人的气味。

新的土豆品种含油量较低,在油炸过程中不会吸入太多油脂,这让薯片既酥脆又相对健康。

通过精确控制油温和时间,薯片出炉时呈现出诱人的金黄色,每一小片都胀鼓鼓的,仿佛在告诉人们它有多美味。

第一批尝试制作的薯片打包完毕后,岳少勇怀着紧张的心情,将它们分给了工厂里的员工们尝鲜。

员工们刚咬了一口薯片,眼睛立刻瞪大了,齐声夸赞:“厂长,这薯片太棒了!口感又酥又脆,土豆的味道特别明显,跟咱们以前做的完全不同。”

获得了员工们的肯定之后,岳少勇有了信心,他打算先在当地几家便利店里试着销售,看看市场的反馈如何。

最初,这些薯片只被放在便利店货架不起眼的位置,几乎没人注意到。

但是有一天,一位年轻的美食博主偶然进了那家店,他注意到了包装上“采用神农集团新土豆制作”的标签,激发了他的好奇心。

买了一包后当场撕开尝了一下,那一刻他就被这种独特的口感所吸引。

博主随即用手机拍了几张图片并发到微博上:“最近挖到宝啦!这家小厂居然用了神农集团最新开发的土豆,做出的薯片口感非常棒,香味十足,远胜我过去吃过的任何一种薯片,强烈推荐!”

↑返回顶部↑

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【格格党】 www.g3zw.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

书页/目录