第242章 香蕈（1 / 4）

小崽子们一人抓着一把嫩麦穗，兴冲冲地钻进了伙房。

不一会儿再出来时，一个个都成了小花猫，脸上、手上蹭满了黑灰。

伙房地上散落着零星的麦皮，余母进去准备晚饭时，一边弯腰收拾，一边忍不住念叨：“这帮小讨债的，就知道嚯嚯，干干净净的地上给我造得满地都是……”

“阿爹，给你吃！”

余文洲顶着一张小花脸，摊开黑乎乎的小胖手，掌心躺着寥寥几颗麦粒，献宝似的递到余坤安面前。

“呵呵，乖儿子，你自己吃。”

余坤安心里软乎乎的，揉了揉他的脑袋。

这种烧出来的嫩麦粒，吃几颗反而更吊胃口，要吃过瘾就得一大把才香。

他索性将孩子们没烤完的麦穗统统拿进伙房，重新放在灶膛余火里烧到焦香四溢，然后取出来放在一个小筲箕里，双手快速揉搓。

麦粒簌簌落下，他熟练地颠着筲箕，借着一丝过堂风扬去焦黑的麦壳，留下饱满喷香的麦粒仁。

他抓了一大把扔进嘴里，嚼得满口生香，浓郁的麦香混合着独特的焦糊气，正是记忆里最地道的味道。

剩下的，他端进堂屋，递给王清丽和老太太尝鲜。

余文波几个也学着他的样子，一人抓了一大把，一边自己嚼着，一边还不忘一颗颗地喂给眼巴巴蹲在旁边的大奔二奔。

狗子用舌头卷起小小的麦粒，也不知够不够得上塞牙缝，但尾巴摇得欢快，显然是极喜欢的。

余坤安摇头笑笑，走到水池边洗手。

余母这时端着一大盆新挖的洋芋过来，顺手就放到水池边，“喏，闲着也是闲着，顺手把洋芋皮刮了！”

余坤安认命地接过盆，仔细淘洗了几遍，将洋芋上沾带的泥土冲洗干净，然后端到台阶上。他捡起几个破碗片，朝正凑在一起嘀咕什么的余文涛他们喊道：

“来来来，劳动最光荣！为了一会儿干饭更香，都过来，刮洋芋皮，人人有份！”

新洋芋的皮薄，有些用手轻轻一搓就能脱落。

但架不住家里人多，消耗量巨大，更何况干这活儿，余文涛他们几个半大小子可是专业的。

余母瞥了他一眼，嘴里嘀咕：“大懒使小懒！”

余坤安脸不红心不跳：“这叫合理分工，充分利用咱家的剩余劳动力，尤其是免费的！”

正是吃新洋芋的季节，家家户户饭桌上都少不了焖洋芋这道菜，刮洋芋皮这项持久任务，自然要交给最适合的人。

几个孩子：“……”

老叔/阿爹在想什么？

余母最见不得他这偷懒还理直气壮的模样，又吩咐道：“你也别干杵着了，去摘几朵青花椒回来，等会儿做菜用。”

余坤安：“……好嘞！”

得，刚躲过一样，又来一样。

他家老屋旁边那棵花椒树有些年头了，此时正是青花椒风味最佳的时候。

不同于红花椒浓烈的麻香，青花椒自带一种清新又霸道的香气，无论是炒菜还是打蘸水，扔上一朵，瞬间就能让味道层次丰富起来。

余坤安捏着把青花椒，慢悠悠晃荡到老屋院门口时，正碰上余父背着一座小山似的苜蓿草垛子准备进院。

草垛子压得他腰微微弯着，汗水沿着黝黑的脸颊滑落。

“阿爹，你们又开始割苜蓿了？”余坤安赶忙上前搭把手。

“嗯，”余父喘了口气，卸下背篓，“跟你大伯他们商量了，趁现在长得快，先割一茬晒着。过些日子还能再割一茬，冬天的草料就有着落了。”

现在就连他们自己家里的牛马喂的干草料大部分都是晒干的苜蓿草。

余坤安等余父洗了把脸，才一起往回走。

余父边走边说，“老三，我跟你娘商量了，下个月把咱家那两头猪杀了。”

“唉？阿爹，怎么这么突然？”余坤安