第181章 庆祝(3 / 4)
,高兴!我做烤肉庆祝一下。对了,媳妇儿,你快去屋里桌上瞅瞅,我给你带了样东西。”
“又乱花钱?”
“天地良心!……只给你买了一个头花。就是在店里瞧见了,觉得我媳妇儿戴上一定很好看。”
王清丽脸上微红,飞了他一眼:“就会耍嘴皮子!”转身还是快步进屋去了。
余坤安在院子角落用砖头搭了个简易的土灶,从伙房灶膛里夹了些烧红的木炭引上火,这才把串好的肉串架上去。
腌入味的五花肉片被炭火一烤,油脂被烤得滋滋作响,浓郁的烤肉香霸道地钻进人的鼻孔。
余文涛带着一群孩子,提着塞满草药的竹篮刚走到院门口,就集体抽着小鼻子使劲儿地吸溜。
“哇!啥味儿啊?太香了吧!”
“是肉!是烤肉的香味!”
“老叔!老叔!你在烤啥好吃的?馋死我们啦!”孩子们纷纷把手里的东西放下,迫不及待地围了过来,小脑袋挤成一圈,眼睛直勾勾盯着火上的肉串。
“烤肉串!”余坤安翻动着手里滋滋冒油的肉签子,头也不抬,“把你们口水都收一收!先去把手洗干净!洗不干净没得吃!”
“噢!”孩子们像得了圣旨,又一窝蜂地冲向水盆。
等余文涛领着洗干净爪子几个孩子回来,余坤安正好烤好第一波。
他把油亮焦黄的肉串装到碗里,递到余文涛手中:“端着!小心烫!带他们去堂屋去吃,给你们阿祖和幺婶也送几串过去尝尝!”
“好嘞!”
余文涛像捧着宝贝,小心翼翼地端着盆子往堂屋走。后面一串小尾巴亦步亦趋,小眼神黏在肉串上。
“哥,我帮你端吧?”
“不用!我自己来!”
“哥……这肉串……闻着也太香了……”
余坤安这边的肉串还没烤完,老屋那边忙活完的余父、余大哥、余二哥他们也循着香味回来了。
余二哥人未到声先至,大步流星走进院子,直奔火灶这边,“我说呢!隔老远就闻见烤肉香!原来是安子你在这搞出来的!今儿怎么这么有心肠了?”
余坤安嘿嘿一笑:“这不正好买了点五花肉,想着弄点新鲜的给你们尝尝!喏,这边都是烤好的,二哥你们先尝尝!”
余二哥也不客气,拿起一串,吹了吹,咬了一大口。
肥肉的油脂在口中爆开,混合着焦香和调料的咸辣,“唔!真他娘的香!”
他三两口解决掉,一抹嘴,直接撸起袖子,“行了,剩下的交给我!要说起烤肉,你二哥我比你能掌握好火候!边上等着吃现成的吧!”
“成!那剩下的就交给你了!”余坤安乐得清闲,顺手抓了一把刚烤好、还在冒油的肉串,溜达着去了堂屋。
堂屋里也是一片欢腾。老太太被孩子们哄着,开了几瓶橘子汽水。橙黄的汽水被倒到碗里,孩子们人手一串烤肉,咬一口肉,再灌一口甜滋滋的汽水,小脸上全是享受和满足。
“老叔!烤肉太好吃了!这日子也太安逸了!”余文涛嘴里塞得鼓鼓囊囊,含糊不清地喊。
“阿爹!好吃!”余文洲举着肉串,油乎乎的小脸笑开了花。
“哈哈!大口吃肉!大口喝汽水!爽快!太爽快了!”余文波端着碗,脸上带着傻笑。
“你们几个慢点吃,别噎着!”
“老叔!我们能天天吃烤肉吗?”
“嗯……今晚早点睡觉,梦里什么都会有的!”
余坤安把带来的肉串分给老太太、余母她们:“后头还有烤鱼呢!”
余母看着孩子们吃得满嘴流油,习惯性地小声念叨:“这会就吃这些,一会午饭还咋吃得下……”
余坤安装没有听到=见,转身开了两瓶啤酒。问了一圈,只有余二哥乐意陪他喝。啤酒配烧烤,一口下去,浑身舒坦。
家里几个小崽子看
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