第十五章 绝云九变（5 / 5）

味的选手不多，但也不少，大多中规中矩，菜品可以过关，但也仅此而已，并无太多新意。倒是那位六二六号选手，所用的烹饪技法有些奇特，看着与我鲁菜某些手艺很像，实则又有不同，我呢，比较欣赏像他一样在厨道路途有所创新的选手。”

    北海神尼闻言也点点头，随即替不好自吹自擂的孔宗宴开口，向数万名观众宣扬了一波孔府菜的来历。

    “鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国，形成于秦汉。到现在，鲁菜已成为【北食】的代表，是如今的四大菜系之一。”

    “鲁菜风味遍布青州、冀州、燕云等地，其体系主要由历城菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的。”

    “而孔鼎俎的家学传承，正是在鲁菜体系中自成一派的孔府菜，其菜品都非常典雅华贵，是当今官家甚是喜爱的御膳派系。”

    “那就让我们瞧瞧，这位被孔鼎俎青睐的六二六号选手，最终会呈现出一道怎样的菜品吧。”

    甄弦适时开口，打断了还想礼尚往来、赞赏一番心念斋的孔宗宴。

    话音刚落，曹监兵立即将屏幕画面转到了查小刀的灶台案板。