第42章 除夕团圆 烟火人间（1 / 3）

腊月三十的清早，红星机床厂家属院里已是另一番热闹景象。

天还没大亮，就能听到各家各户传来的剁馅声、油炸食物的滋啦声，还有孩子们迫不及待放鞭炮的零星响声。

空气中弥漫着浓浓的年味——炸丸子的香气、炖肉的醇香、还有那淡淡的硫磺味，所有这些味道混合在一起，构成了独一无二的春节气息。

家家户户门前都贴上了红艳艳的春联，墨迹在红纸上显得格外精神。

窗户上贴着精巧的窗花，有喜鹊登梅，有年年有余，都是院里巧手的阿姨们剪的。

院子里挂起了一排排大红灯笼，在晨光中显得格外喜庆。

陈遇一早就被母亲从被窝里叫起来帮忙。

父亲已经在院子里架起了那口平时很少用的大铁锅，锅里的油正冒着细细的青烟。

遇儿，快来帮把手。

父亲招呼着，把这些藕合先裹上面糊。

母亲则在厨房里忙得团团转，灶台上堆满了各式各样的年货：好的面团等着蒸馒头，拌好的饺子馅散着诱人的香气，还有已经腌制好的带鱼段等着下锅油炸。

陈遇熟练地帮着父亲打下手，将切好的藕片夹上肉馅，裹上面糊，然后小心地滑入油锅。

金黄的藕合在油锅里翻滚，出滋啦滋啦的声响，香气立刻弥漫开来。

火候要掌握好，父亲一边翻动着锅里的藕合，一边传授着经验，油太热容易外焦里生，油不够热又吃油。

这时，隔壁林家也传来了忙碌的声响。

林婶正在院子里晾晒刚蒸好的年糕，莉莉在一旁帮着摆放。

看到陈遇家也在忙活，莉莉隔着院墙打招呼：陈遇，你家炸什么呢？这么香！

炸藕合呢！

陈遇笑着回应，你家年糕蒸得真好！

母亲从厨房探出头来：遇儿，把这盘刚炸好的带鱼给林家送去。

顺便问问你林婶，晚上要不要一起守岁。

陈遇端起那盘炸得金黄酥脆的带鱼，还没走到林家门口，莉莉就迎了出来。

好香啊！

莉莉眼睛一亮，我妈刚才还说要给你们送年糕呢。

正当两人说话时，一辆熟悉的桑塔纳轿车停在了院子门口。

毛蛋从副驾驶座上跳下来，手里提着大包小包的年货，嗓门洪亮地喊道：过年好啊！

我奉老赵同志之命，来给亲戚们送年货了！

舅舅和舅妈也下了车，笑着和大家打招呼。

舅妈今天穿了件红色的棉袄，显得格外精神。

她手里还提着几个精致的礼盒，一看就是特意准备的好东西。

院子里顿时热闹起来。

大人们互相寒暄问候，孩子们围着毛蛋要糖果和鞭炮。

毛蛋像个散财童子似的，从口袋里掏出一把把糖果分给孩子们。

舅舅，舅妈，你们怎么来了？陈遇惊喜地问。

来送年货，顺便看看大家。

舅舅拍拍陈遇的肩膀，听说你期末考得不错，继续保持啊！

林叔闻声从屋里出来，看到这阵仗也笑了：正好正好，晚上都别走了，就在这儿一起守岁！

咱们三家人好久没这么热闹了。

这个提议立刻得到了所有人的响应。

舅舅拍板：好！

那就这么定了！

我让司机再去买些烟花回来，咱们好好热闹热闹！

傍晚时分，三家人齐聚在林家宽敞的客厅里。

大圆桌上摆满了各家的拿手菜，琳琅满目，香气扑鼻。

陈母亲手做的红烧鲤鱼摆在正中央，鱼身上撒着葱花和香菜，淋着红亮的酱汁；林婶精心烹制的八宝饭甜香软糯，里面嵌着红枣、莲子、桂圆等各色干果；舅妈带来的酱牛肉和烤鸭切片摆盘，旁边配着薄饼和甜面酱；还有各色家常小炒：蒜薹炒肉、干煸豆角、西红柿